Färsk gurka recept

Färsk inlagd gurka

Färsk inlagd gurka

Rispa gurkan på längden med en gaffel, så är det sen lättare att hyvla den med t. Blanda ihop lagen och vänd ner den finskivade gurkan
Färsk vitkålssallad med tomat, gurka, paprika och majs

Färsk vitkålssallad med tomat, gurka, paprika och majs

Färsk vitkål så här års är ju bara för god. ½ färskt vitkålshuvud. ½ färskt vitkålshuvud1 gurka1 paprika1 liten brk majs1 rödlök3 tomaterDressing. 2 msk citronsaft4 msk olivolja1-2 tsk italiensk salladskryddasalt, pepparGärna ur gurka och parika och skär i stavar. 1 gurka
Viktväktarnas inlagd färsk gurka

Viktväktarnas inlagd färsk gurka

Skölj gurkan. Häll lagen över gurkan. Låt gurkan stå någon timme innan den serveras. 300 g färskgurka. Skär den i tunna skivor
Mamas godaste inlagda gurka

Mamas godaste inlagda gurka

Några skivor färsk pepparrot om du har. Jalapeño är en perfekt smakkompis till inlagd gurka, det smakar svensk sommar med bett
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Inlagd gurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet
Cecilias inlagda gurkor

Cecilias inlagda gurkor

4 msk färsk pepparrot i små tärningar. 4 msk färsk pepparrot i små tärningar. Igår gick årets första Bondens egen marknad av stapeln
Inlagd gurka, lök och tomat.

Inlagd gurka, lök och tomat.

Skiva gurkan, löken och tomaterna tunt och blanda runt dem i en skål. 1 färskgurka. 1 färskgurka. Denna inläggningen passar perfekt till en köttgryta eller till köttbullar
Inlagd gurka

Inlagd gurka

färsk persilja. Skölj och skiva gurkan med osthyvel eller liknande och lägg skivorna i en djup tallrik
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Skölj gurkan. Helst ej rostfritt då det reagerar med syran i ättikan om du förvarar gurkan lång tid. Gurkan smakar bra att äta direkt men helst ska den stå och marinera ett tag
Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Färska vårrullar och min tur att laga middag.

Gurka, paprika, purjolök i brist på Vårlök, Morot, Vitkål, Avokado och skala ett lass räkor. Har verkligen längtat efter färska vårrullar, eller vietnamesiskavårrullar som de ibland kallas
Färska vårrullar

Färska vårrullar

Skär gurka och morötter i stavar och avokadon i bitar. 1 st Gurka. 5 st krukor Koriander - färsk. 1 tsk Chilipeppar Färsk

Färska vårrullar

Skär gurka och morötter i stavar och avokadon i bitar. 1 st gurka. 1 tsk färsk chilifrukt , hackad. 1. Skala räkorna