Tillsätt krossad tomat, ketchup, salt, peppar, paprikapulver och låt puttra en stund. 500g nötfärs. 1-2 krm paprikapulver. Koka paprikahalvorna i 5 minuter och lägg sedan undan i en ugnsfast form. Lägg färsfyllningen i paprikahalvorna, strö över riven ost och gratinera i ugnen tills de fått färg (ca 10 minuter). 500g nötfärs. 1-2 krm paprikapulver
Lägg sedan på paprikalocken. Fräs löken i smör och ha sedan i nötfärsen och bryn detta. Färsfyllda paprikor4 st4 större paprikor (gula eller röda)500 g nötfärs1 hackad lök2 hackade vitlöksklyftor1 riven morot½ burk krossade tomater1-2 tsk spiskummin1 tsk paprikapulversalt & peppar1 mozzarellaSätt ugnen på 200 grader