Färsbiffar med viltsmak Arbeta samman färsen med alla ingredienserna till biffarna. Späd med vatten och kalvfond. Forma ca 8 biffar Hemmets Journal
Färsbiffar med viltsmak, potatispuré och trattkantarellsås Saftiga nötfärsbiffarmed smak av vilt (den som vill ha ännu mer viltsmak använder sig av t ex älgfärs istället) från enbär och timjan Ljuvligt god mat -
Hasselbackspotatis med smörsvängda trattkantareller och färsbiffar med viltsmakFärsbiffarmed hasselbackspotatis och trattkantareller. Den här gången fick svampen ackompanjera färsbiffar och hasselbackspotatis Mörk o Mat
Färsbiffar med viltsmak Arbeta samman färsen med alla ingredienserna till biffarna. Späd med vatten och kalvfond. Forma ca 8 biffar Matklubben.nu
Färsbiffar med viltsmak Späd med vatten och kalvfond. 1500 g nötfärs 1 ägg 1 tsk salt 1 krm peppar 5 krossade enbär 1 tsk timjan 1 dl gräddfil Sås 250 g färska champinjoner 1 liten lök 2 msk mjöl 3 dl vatten 2 msk koncentrerad kalvfond 1 dl créme fraiche 5 krossade enbär 1 1/2 msk rårörda lingon Garnering TimjanArbeta samman färsen med alla ingredienserna till biffarna www.matklubben.se
Färsbiffar med viltsmak Blanda väl och späd med vatten till bra konsistens. Koka upp såsen under omrörning och smaka av med salt och peppar Matklubben.nu
Färsbiffar med viltsmak Arbeta samman färsen med alla ingredienserna till biffarna. Späd med vatten och kalvfond. 1. Forma ca 8 biffar Hemmets Journal
Rådjurskalops i svampsås och färsbiffar med viltsmak Till det tänker jag servera färsbiffarmedviltsmak, pressad potatis och lingon. Hittade ett recept på färsbiffarmed messmör och krossade enbär Glada ryttares recept!
Lyxiga viltbiffar med svampsås Späd med grädde och kör till en jämn smet. Häll på såsen och smaka av med peppar och salt. Pressa potatisen och servera biffarna med potatis, sås och lite grönsaker Matklubben.nu
