Häll grädde, crème fraiche och krossade tomater i stekpannan. Färsbiffar på enklast möjliga vis, bara att platta ut hela paketet i stekpannan och steka som en enda stor biff och sedan dela i bitar innan gratineringen
I en kastrull/såspanna – häll i grädde, créme Fraiche och ajvar. Ingredienser Färsbiffar, ca 3-4 port. ca 1 dl creme Fraiche. Ajvarajvarsåsbiffarnötfärsnötfärsbiffarvitkål 1 ägg. ca 1 dl creme Fraiche
1 dl créme fraiche. Blanda alla ingredienser till färsen. Forma färsen till 8 biffar. Lägg biffarna i en ugnsform och pensla biffarna med sojan och matoljan