Färsbiffar fraiche recept

Färsbiffar med viltsmak

Färsbiffar med viltsmak

Tillsätt crème fraiche och låt såsen koka under omrörning på svag värme ca 5 minuter. Arbeta samman färsen med alla ingredienserna till biffarna
Färsbiff med pepparsås

Färsbiff med pepparsås

Ta upp biffarna och koka ur pannan med vatten och crème fraiche. Blanda färsen med lök, senap, vatten, salt och peppar
Färsbiffar med fetaost och gräddsås

Färsbiffar med fetaost och gräddsås

Bland i crème fraiche och grädde och låt det koka upp. Blanda all ingredienserna till färsbiffarna i en bunke och arbeta ihop till en jämn smet
Saftiga färsbiffar med ajvarsås

Saftiga färsbiffar med ajvarsås

I en kastrull/såspanna – häll i grädde, créme Fraiche och ajvar. Ingredienser Färsbiffar, ca 3-4 port. ca 1 dl creme Fraiche. Ajvarajvarsåsbiffarnötfärsnötfärsbiffarvitkål 1 ägg. ca 1 dl creme Fraiche
Färsbiffar med ajvar relish och mozarella

Färsbiffar med ajvar relish och mozarella

1 dl créme fraiche. Blanda alla ingredienser till färsen. Forma färsen till 8 biffar. Lägg biffarna i en ugnsform och pensla biffarna med sojan och matoljan
Färsbiffar med krämig pasta

Färsbiffar med krämig pasta

Blanda crème fraiche med dijonsenap, salt och peppar. Gör så här 1. Koka pasta enligt anvisning på paketet
Färsbiffar med äppelcidersås

Färsbiffar med äppelcidersås

12 dl créme fraiche. 1500 g blandfärs eller nötfärs 1 pkt bacon eller 150 g salami (hackas) 1 msk potatismjöl 1 ägg 1 dl äpplecider 2 krm svartpeppar Sås 2 dl äpplecider 2 dl créme fraiche 1½ msk vetemjöl 1 köttbuljongstärning 1 dl hackad purjolök 3 msk gräslök, hackad 1 krm ingefära Salt PepparBlanda köttfärsen med övriga ingredienser