), spickeskinka, fänkålssalami, rökt fläskfilé och. Så har vi nu lyckats välja ut lite bilder från lördagskvällen då vi bjöd hem våra goda vänner Anne och Ingemar på middag, en middag som vi plötsligt fick för oss skulle ha ett italienskt tema
Fyllde med fänkålssalami, fänkål och prosciutto, vitlök och lite rosmarin. Håller på å funderar på maten till nyårsafton, tror nog vi har bestämt oss mer eller mindre
ca 125 g salami, t ex fänkålssalami (kan uteslutas). Lönnsirap på grillspett kanske kan låta som att det skulle bli en väldigt sötsliskig historia, men det blir det inte, tro mig
Fortsatte med glatt humör att handla mat till fredagsmys, och det blev en skön mix av sallad, fänkålssalami, camembert, gruyere och en klassisk bruschetta, Suveränt gott, och inte blev det sämre av att det fick sällskap av (ett par) glas vin zinfandel rosé blandat med bubbelvatten och med frysta bär som isbitar
Det var första gången för mig att smaka på fänkålssalami och jag blev såld direkt. Igår var jag på Linje Tio och åt en trevlig middag tillsammans med fina Judy
