Fänkål squash recept

Laxpaj med squash och fänkål

Laxpaj med squash och fänkål

Lägg lax i bitar, förvälld squash, purjolök och fänkål i formen. 5 st squash. 5 st fänkål. Lägg vetemjöl och smör i bitar i matberedarens skål med kniven monterad
Dill och fänkåls lax med sting!

Dill och fänkåls lax med sting!

2 tärnade laxfiléer (salta och peppra)1-2 finhackade scharlottenlökar2 finhackade vitlöksklyftor1/2 hackad fänkål1 tunt skivad morot2 dl tärnad squash 1 broccoli, uppdelad i små buketter2,5 dl kokosmjölk2 tsk sambal oelek1 tsk fiskfondSalt och pepparKokosolja (neutral) Färsk dillHacka upp grönsakerna, tärna och krydda laxen. 1/2 hackad fänkål. 2 dl tärnad squash
Fantastisk grillad squash

Fantastisk grillad squash

Dela squashen på hälften. De är 2 st, de där grönsakerna jag jobbar med att lära mig att tycka om, fänkål och squash
Fiskgryta med musslor och fänkål

Fiskgryta med musslor och fänkål

Tillsätt morötter, squash och fänkål. Skiva vitlök, morot och squash. Skiva fänkålen. 1 st squash. 1 bitar fänkål
Frittata  à la tortilla de patatas

Frittata à la tortilla de patatas

Och som sagt, fyllningen kan man variera i all oändlighet - välj andra grönsaker - squash, sparris, fänkål, aubergine
Ratatouille med pasta och fetaost

Ratatouille med pasta och fetaost

Skölj och skär squash, aubergine och fänkål i jämnstora bitar. 1 stor squash. 1 fänkål. 1 stor squash. 1 aubergine 1 fänkål 2 paprikor i olika färger
Allt-i-ett matlagning

Allt-i-ett matlagning

Soppor – Gör en lyxig fisksoppa genom att fräsa purjolök, fänkål och vitlök. Tillsätt hackad squash och paprika och fräs någon minut