Snart helg igen och då kan det passa bra med ettlitet tips på god dryck och lite gott tillbehör. ) Jag vill så klart både ha ett rosévin som är gott, prisvärt, har låg sockerhalt och som dessutom är ekologiskt
Har ju fått en hel hög med Nya böcker och kör ettlitet boktips innan det är dags för receptet. Vi började iallafall med att köpa inträdesbiljett och ett dryckeshäfte, checkade runt lite smått, provsmakade lite ostar, kex, marmelader och choklaaaaad
I samband med vår spanska vinbar på Noliamässan för några veckor sedan tog vi hem El Rey från Campo de Borja för att ha ettlitet enklare vin, i sällskap med kraftfulla viner från Bierzo, Priorat och Ribera del Duero kändes det lite tunt
Lägg i muffinsformar och trygg ut ettlitet hål i mitten av kakan. Som du säkert insett så är det en variant av hallongrottor så om du vill variera fyllningen går det alldeles utmärkt
Här kommer ettlitetvintips också. Jag lät den ligga i kylen ett par dagar. Sista timmen av stekningen lägger du några rejäla klickar smör ovanpå kalkonen som får flyta ut som ett täcke
Jag brukar äta det både till maten men även som ettlitet mellanmål om man är på språng. Olivbröd är ett av mina favoritbröd som jag föll för efter att ha ätit det på en italiensk restaurang på Malta
Vintips. 1 litet blomkålshuvud. Koka ettlitetblomkålsbuketter i vatten, häll av vattnet och mixa blomkålen med 2 dl grädde och 1 dl crèmefraiche, smaka av med salt och vitpeppar samt tärning av grönsaksfond
