Ernst smör recept

Ernsts midsommartårta

Ernsts midsommartårta

Vispa ihop med smält smör, äggulor och grädde. Ernsts midsommartårtaca 8 bitarSmet 1. • 1 1/2 dl vetemjöl• 1 dl strösocker• 2 tsk bakpulver• 150 g smör (smält)• 3 äggulor• 5 msk gräddeSmet 2. 150 g smör
Tjongkola, Ernsts recept

Tjongkola, Ernsts recept

Blanda socker, grädde, sirap, smör och salt i en tjockbottnad kastrull och låt det koka upp. 125 g smör. 13 dl strösocker 1,5 dl vispgrädde 1,5 dl ljus sirap 25 g smör 2 krm salt matoljaOlja in en marmorskiva eller en bakplåt
Ernsts jitterbugg med blåbär

Ernsts jitterbugg med blåbär

Arbeta samman smör och mjöl till en deg i en matberedare. 200 g smör, rumstempererat. 200 g smör, rumstempererat 200 g mjöl 200 g socker 100 g äggvita
Ernsts kantarellpaj

Ernsts kantarellpaj

Blanda smör och mjöl, gärna i mixer. 125 g smör. 1smör till stekningPajbotten. 125 g smör
Ernsts stekta inlagda str4ömming

Ernsts stekta inlagda str4ömming

Stekt strömming1 kg strömming, rensad 3 ägg 1 dl vispgrädde rågmjöl olja smör salt vitpeppar. Stekt strömming1 kg strömming, rensad 3 ägg 1 dl vispgrädde rågmjöl olja smör salt vitpeppar
Ernsts hallongömmor

Ernsts hallongömmor

Kakdeg200 g smör 0,5 dl strösocker 4,5 dl vetemjöl. 1Fyllning1 l hallon 50 g smör, rumsvarmt 1,5 dl strösocker 200 g kokos
Ernsts goda julbröd

Ernsts goda julbröd

7 dl vetemjöl 3 dl grahamsmjöl 2 dl grovt rågmjöl 2 tsk salt 2 tsk bikarbonat 2 dl mörk sirap 1 l yoghurt 2 dl russin 2 dl hasselnötter 3 dl torkade aprikoser strimlade smör, till formarna 2 dl solroskärnor (eller pumpafrön)
Vörtbröd, Ernsts recept

Vörtbröd, Ernsts recept

Vörtbröd100 g smör 50 g jäst för söta degar 66 cl porter (öl) 33 cl julmust 0,5 msk malen nejlika 2 tsk malen pomeransskal 1 msk malen ingefära 14 dl rågsikt 1,5 dl mörk sirap 1 msk salt 2 dl russin 16 dl vetemjöl
Ernst Kirchsteigers vita tryfflar

Ernst Kirchsteigers vita tryfflar

Rör i smör, riven marsipan och portvin och blanda ordentligt tills smöret smält. Ernst Kirchsteigers vita tryfflar 300 g vit choklad 1 dl vispgrädde 50 g smör 150 g marsipan, riven 1 msk portvin florsocker att rulla i Smält choklad och grädde i en kastrull på svag värme. 50 g smör
Ernst Messmörknäck

Ernst Messmörknäck

Efter att ha sett jul med Ernst i förra veckan visste jag direkt vilken knäck det skulle bli i år, messmörknäck
Långkål, Ernsts recept

Långkål, Ernsts recept

Smörstek lök och kål mjukt utan att det får färg. Repa grönkålen, riv eller skär av stocken från kålen och hacka grovt
Ernst härliga frukostmüsli

Ernst härliga frukostmüsli

2 msk smör 3,5 dl havregryn 1 dl solroskärnor 1 dl pumpakärnor 1 dl hasselnötter, rostade 2 msk linfrön 1 dl honung, flytande 1 msk kardemumma
Ernsts varma kaka med kardemumma och choklad

Ernsts varma kaka med kardemumma och choklad

350 g sockerkaka (färdigköpt) 3 ägg 3 msk vetemjöl 1 dl mjölk 1 tsk kardemummakärnor, grovstött 50 g mörk choklad, hackad 25 g smör ströbröd. Till servering25 g mörk choklad Ernsts jordgubbskompott (se tips
Tema Ernst!

Tema Ernst!

Smält smöret. Kvällens middag blev Tema Ernst. Rör ner smör, kokosflingor och sirap i äggvispet. Hittade två recept från Ernst sommarprogram som jag testade och det blev en hit