Ernst julbröd recept

Ernsts goda julbröd

Ernsts goda julbröd

7 dl vetemjöl 3 dl grahamsmjöl 2 dl grovt rågmjöl 2 tsk salt 2 tsk bikarbonat 2 dl mörk sirap 1 l yoghurt 2 dl russin 2 dl hasselnötter 3 dl torkade aprikoser strimlade smör, till formarna 2 dl solroskärnor (eller pumpafrön)
Julbröd a’la Ernst

Julbröd a’la Ernst

Julbröd a’la Ernst (jag har halverat receptet nedan och enbart gjort ett bröd). Mitt bidrag till årets julfirande var att baka något bröd och så några godisar, googlade lite och kom fram till detta enkla recept som kommer ifrån Ernst
Ernst enkla och underbara julbröd

Ernst enkla och underbara julbröd

Gör så här. Rör ihop bikarbonat och mjölsorterna i en rostfri bunke. Slå i yoghurten, nötterna och de torkade frukterna samt sirapen

Ernst goda julbröd

Rör ihop alla mjölsorterna, salt och bikarbonat i en rostfri bunke. Tillsätt sirap, yoghurt, russin, nötter och aprikoser

Sur-Monkan handlar

Lite skynda, skynda för jag ville hinna hem och frossa i Ernst jul - just nu försöker jag verkligen vilja ha jul

Laxgryta

Vi gjorde även en veckosallad och så har jag slagit på stort och bakar just nu Ernstjulbröd, som man givetvis kan äta året runt