Entrecote ryggbiff recept

1 Spara
Grönsakswok med nudlar

Grönsakswok med nudlar

HEJ ONSDAG. Dagarna går i ett och snart är det helg igen, men jag klagar inte. Är faktiskt dessutom ledig imorgon och då har jag inga som helst planer mer än att storstäda huset och baka något gott att fylla frysen med
0 Spara
SSS-dag 22-23

SSS-dag 22-23

Kollade ekoköttet och det är SJUKT dyrt - ca 250 kr/kg för entrecôte och ungefär samma för ryggbiff. Stod där med 400 gram eko ryggbiff och räknade att det skulle bli ca 100 kronor för två ganska stora, fina skivor
0 Spara
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

800 g oxfilé, utskuren biff, entrecote eller ryggbiff. Här kommer några bilder från nyår som vi spenderade hemma med härliga vänner
1 Spara
Entrecote (ryggbiff) med nötigt tomathack

Entrecote (ryggbiff) med nötigt tomathack

4 pers 4 skivor entrecote eller ryggbiff 1 msk olivolja salt och svartpeppar Tomathack 50 gram hasselnötter 2 dl hackade färska och väl mogna tomater 1 dl marinerade soltorkade tomater 1 dl persilja 1 vitlöksklyfta 2 msk olivolja salt och svartpeppar Jordärtskockspuré 500 gram jordärtskockor 30 gram smör 1/2 dl grädde finrivet skal av en halv citron 1. 4 skivor entrecote eller ryggbiff
11 Spara
Helgrillad picanha

Helgrillad picanha

Helgrillad picanha1,5 kg picanha2 msk flingsalt1 krm grovmalen svartpepparTa fram köttet från kylen i god tid före grillningen (minst 1 timme) så att det inte är kallt när det läggs på grillen
9 Spara
Pepparstek

Pepparstek

Detta var förra veckans söndagsmiddag. Finalen på jul- och nyårsledigheten och vilken final det var. Pepparstek på oxfilé, sås på stekskyn, karamelliserade morötter, potatisklyftor och ett glas Rioja
Sökförslag och sidor