Enrisrökt recept

Enrisrökt Vego BBQ Chili

Enrisrökt Vego BBQ Chili

Enrisrökt Vego BBQ Chili, ca 10 portioner. Hej där semesterfirare. Livet är fan fint ibland. Framförallt när man har en kall öl i handen, barnen leker i studsmattan nere på gräsmattan, solen står lagom högt på himlen och grillen eldar på för fulla muggar
Vegansk Texas Chili

Vegansk Texas Chili

Enrisrökt Vego BBQ Chili. Det här låter nästan fjantigt, men det här har jag drömt om att laga väldigt länge
Makaronipudding 2019

Makaronipudding 2019

enrisrökt cognacsmedwurst) fintärnad. När jag kollade mina recept inför dagens matlagning insåg. jag att
Vegansk Texas Chili, enklare (och godare?) recept

Vegansk Texas Chili, enklare (och godare?) recept

Enrisrökt Vego BBQ Chili. Foto. Malin Sydne. Hej. För ungefär en månad sedan var jag iväg och lagade mat åt några vänner på en större hemmafest/minifestival som de arrangerade hemma på sin fantastiska gård
BLT

BLT

200 g bacon, gärna enrisrökt och lite tjockare skivor. Skär bort ändarna av baguetten och dela den i fyra bitar
Tjejfest på en torsdag!

Tjejfest på en torsdag!

Då serverades rätten med enrisrökt och lättgravad öring, men jag köpte pepparlax och jag tror att det blev lika bra
Midsommar

Midsommar

Enrisrökt lax, älgfilé till exempel och inte att förglömma våra enga ägg som smakade hur gott som helst
Purjolöksgratäng

Purjolöksgratäng

Danne gjorde enrisrökt fläskfilé och den här hade vi till. Så var vi hemma igen efter en helg i Umeå hos min syster
Bogrörasandwich enkelt och friskt

Bogrörasandwich enkelt och friskt

150-200 g enrisrökt bog. Skär bogköttet i tunna skivor som strimlas och skärs i småbitar. Dela gurkbiten på längden och skrapa bort kärnorna med en tesked
B.L.A.T-smushi med lönnsirapsglaserad bacon

B.L.A.T-smushi med lönnsirapsglaserad bacon

enrisrökt bacon. Börja med att glasera baconskivorna. Sätt ugnen på 175 grader. Skär baconskivorna i mindre bitar och lägg dem i en form så de inte överlappar varandra
Grillad hamburgare

Grillad hamburgare

Skiva upp den enrisrökta baconet och stek i ugn. Enrisrökt bacon. Hamburgaren. 1. Börja blanda färsen med dijonsenap, bbqsås, vatten salt och peppar
Sommarsallad med jordgubbar och fläsk

Sommarsallad med jordgubbar och fläsk

varmrökt sidfläsk - gärna enrisrökt. Skär sidfläsket i grova tärningar. Lägg upp fläsket på en plåt och stek vid 200° i cirka 15 minuter
Fruktsallad och Rotfruktsgratäng

Fruktsallad och Rotfruktsgratäng

Idag åt jag i alla fall middag här hemma -nämligen rotfruktsgratäng med enrisrökt cognacsmedwurst. Fruktsallad och Rotfruktsgratäng