Enkel högrev recept

Enkel kalops på högrev

Enkel kalops på högrev

Här kommer ett recept på en enkel kalops. cirka 700 g högrev. 700 g högrev. Servera med inlagda rödbetor och nykokt potatis
Enkel gryta med nötkött och portvin

Enkel gryta med nötkött och portvin

högrev eller fransyska). Skär köttet i små tärningar och stek snabbt på hög värme tills det fått färg. Lägg i en gryta
Långbakad högrev & vitlökssmör med timjan

Långbakad högrev & vitlökssmör med timjan

Häll stekskyn från formen i kastrull, koka upp och späd med lite vatten – så är en enkel sås färdig. Äter man högreven med timjanskryddat vitlökssmör så får man ett piggt och kryddigt tillbehör
Enkel kalvgryta

Enkel kalvgryta

Jag tycker att kalvkött blir lite lättare i smaken än till exempel högrev. Det här är ännu ett enkelt recept med några lite ovanliga vändningar från Cucina Di Calabria
Ugnsbakad högrev med rotsaker & riven pepparrot

Ugnsbakad högrev med rotsaker & riven pepparrot

Lägg högreven i en stor ugnsform eller gryta som tål ugnsvärme. Dags att göra en nyare och fräschare rätt, tänkte jag, så Ica fick släppa ifrån sig högrev som jag stoppade in i ugnen i 5 timmar. 1 kg högrev. Om någon undrar varför jag inte skrivit om 17-åringen på en vecka, så är svaret enkelt. 1 kg högrev
Enkla tacosoppan

Enkla tacosoppan

För visst kan man koka sig en seriös tacosoppa om man vill, med egenblandad kryddmix och långkokt högrev, men en glåmig vardagkväll när man kommer hem sent och är hungrig vill man bara få fram enkel och god mat fort
Grillad högrev, en fusion mellan gammalt och nytt…

Grillad högrev, en fusion mellan gammalt och nytt…

Det är en mycket enkel men ack så effektiv glace. Jag har inspirerats av Leif Mannerströms recept på skomakarlåda men skall samtidigt sätta ihop ett recept på högrev för Frölunda Lilla Saluhall (FLS)
Enkel gulashsoppa

Enkel gulashsoppa

ex högrev. Matig och mustig tillsammans med att den är enkel att göra, gör det till en favorit. ex högrev
Enkel bjudmat

Enkel bjudmat

Middagen bestod av rödvinskokt högrev med pasta. Servera genast med den mustiga högreven och massor med riven parmesan
Högrev med asiatisk inspiration

Högrev med asiatisk inspiration

kanske ni har något bra förslag på en enkel och lättlagad variant. Vi har nämligen kockat till en så fantastiskt god högrev så ni kan bara inte ana, det blev verkligen en riktig favoriträtt i vårt kök
Rödvinbrässerat högrev.

Rödvinbrässerat högrev.

Då åker allt fett upp på ytan & du kan enkelt skeda bort allt överflödigt fett från såsen. Högrev är en favoritdetalj
Enkel kalops

Enkel kalops

Kalops är både enkelt och gott och denna är jätte enkel att göra. 900-1000 gr nötkött av högrev eller nötrulle. 900-1000 gr nötkött av högrev eller nötrulle