Empanadas recept

Empanadas

Empanadas

Deg. Blanda alla torra ingredienser. Vispa ihop mjölk, äggula och olja. Slå ihop med mjölblandningen och arbeta samman till en deg
Mina empanadas

Mina empanadas

Börja med fyllningen. Hacka lök fint och stek den ihop med köttfärs, lägg i vitlök och tomatpuren, låt dom steka med en stund
Empanadas

Empanadas

Så det här blir Ernst Empanadas i min tappning. Allas vår Ernst lagade de här i ett program av Sommar med Ernst
Empanadas

Empanadas

Servera dina empanadas varma med tomatsalsa och gräddfil. Lägg mjöl, salt och smör i en matberedare och kör till en smulig massa
Empanada de atu´n ( Tonfiskpirog)

Empanada de atu´n ( Tonfiskpirog)

Börja med degen. Lös upp jästen i lite vatten, tillsätt olivolja ,salt, socker och mjölet, lite i sänder till man får en deg som nätt och jämt släpper kanterna
Empanadas

Empanadas

1 Blanda mjöl och salt. Vispa vatten, ägg och smör
Snabba empanadas

Snabba empanadas

Lägg alla empanadas på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med det vispade ägget. Så här gör du 45 minuter Sätt ugnen på 175 grader
Empanadas

Empanadas

Stek köttfärsen i olja, lägg i den hackade vitlöken och löken då köttfärsen fått färg. Bryn löken, tillsätt chilipepparn samt övriga kryddor och ingredienser
Argentinska empanadas

Argentinska empanadas

Ingredienser Deg 10 dl vetemjöl 1 tsk salt 2,5 dl vatten 2 st ägg 0,5 dl smör , flytande Fyllning 1 st gul lök(ar) , stor 1 dl russin 1 st ägg , hårdkokt 125 gram gröna oliver 1,5 msk spiskummin , mald 0,5 tsk chilipeppar , mald, eller cayennepeppar 300 gram nötfärs , grovmalen, helst ekologisk 1 odefinierad salt 1 msk olivolja 25 gram smör 1 st paprika 1 msk paprikapulver 1 odefinierad svartpeppar , nymalen Till pensling 1 st ägg , till pensling Köp receptet
Empanadas med tofu & spenat

Empanadas med tofu & spenat

Vidare har jag bakat empanadas som vi ska ha till lunch dag 1. Jag ska campa. Tillsammans med min svägerska ska jag ut på en vandring i Bredfjället
LCHF Empanadas

LCHF Empanadas

  300 g Riven mozzarella. 1  1 st Stort ägg. 1  150 g Mandelmjöl. 1  1 tsk Rågad tsk bakpulver. 1  ½ tsk Vitlökspulver