Dry martini recept

Dry Martini -fredagsdrinken

Dry Martini -fredagsdrinken

Där har ni fredagsdrinken – en DryMartini. Tro nu inte att ”dryan” inte går att tänja på. Använd absolut inte Martini bianco
Dry Martini

Dry Martini

Det är, så klart, James Bond som vill ha sin DryMartini på detta detta vis. Vodka Martini shaken, not stirred
Dry Martini

Dry Martini

Rör gin och vermouth tillsammans med is i ett glas eller en shaker. Sila över i ett cocktailglas. Dekorera med en oliv (ta gärna bort eventuell fyllning) och pressa citronskalet över drinken
Dry Martini

Dry Martini

Rulla vermouthen i ett iskallt martiniglas, det som inte fastnar i glaset kastas ur. Slå den iskalla ginen i glaset
Mad men + Dry martini

Mad men + Dry martini

Rör din drymartini på is, tryck på play. Och vad kan passa bättre till ett seriemaraton än en kall drya och lite rostade mandlar (förutom möjligtvis en limpa Lucky strike)
Dry Martini-smör

Dry Martini-smör

Blanda allt väl och lägg det i en bit smörpapper om du ska frysa in det. Forma till en rulle och vrid ihop ändarna på papperet till en smällkaramell
TJEJKVÄLL

TJEJKVÄLL

Allra bäst tycker jag dock att de fungerar, smakmässigt, med en DryMartini. Naturen lär ju skapa de vackraste mönster och de här sirliga ost- och valnötschipsen tycker jag väl klassar in under det
Gösfilé i sparrissås

Gösfilé i sparrissås

6 Noilly Prat eller Martini extra dry eller vitt vin. Skala sparrisen och skär i bitar. Spara knopparna. Koka den mjuk i lättsaltat vatten
Hemgjord tonic, nördigt? Jajamensan!

Hemgjord tonic, nördigt? Jajamensan!

De passar bäst till DryMartini då ginen verkligen ska få tala för sig. Denna dryck kom man snart på att man kunde blanda med gin och så var en ganska populär drink skapad
B.V.D. Cocktail

B.V.D. Cocktail

Detta blir en slags ”not so DryMartini” som kanske inte låter sådär jättetilltalande. Den här drinken skulle nog inte vinna några tävlingar där fantasieggande namn premieras
King Kreole

King Kreole

Den är så känd att den nästan kan jämföra sig med klassiker som DryMartini och Manhattan. Jag prövade en liten skapelse från min favorit Trader Vic’s Bartenders Guide som inte innehöll rom
Myskväll

Myskväll

Alfons var självklart med en stund innan han gick & la sig, sedan lagade Daniel & jag mat samtidigt som vi mumsade på lite plockmat & sippade på DryMartini´s

Den glömda konsten

Som grädde på moset finns också fylliga kapitel om de mest klassiska drinkarna (Manhattan, DryMartini och andra evergreens), en ”Resource Guide” som hjälper dig hitta obskyra ingredienser och ett fint kapitel om moderna cocktailhjältar
Gibson

Gibson

Kyl cocktailglaset. Blanda ingredienserna och rör om med is. Sila upp i cocktailglaset. Garnera med syltlök och citronskal