Ca 20-30 stycken300 g torkad frukt som tillexempel aprikoser, fikon och/eller torkade tranbär2 dl hackade nötter, till exempel skållad mandel, valnötter, pecannötter eller paranötter 1 dl riven kokos eller hackade mandlar eller 200 g mörk chokladSkölj av fikonen och lägg dem och den andra frukten i en mixer tillsammans med nötterna. 300 g torkad frukt som tillexempel aprikoser, fikon och
Att riva ner limeskal fint i kokosblomsocker och sedan doppa frukten i det blir vansinnigt gott. Jag har en burk färdigblandad i skåpet och då och då får de doppa frukt i kokosblomsocker med lime
Ett gott sätt att servera chokladmousse är tillsammans med lite frukt och bär. Lägg fram smågafflar också så kan man doppa frukten/bären i chokladmoussen
Tillsätt kesella, saffran, socker, kardemumma, salt, torkad frukt och det mesta av mjölet, spara lite mjöl till utbakningen, och arbeta till en smidig deg
Är det sommar styr man kundvagnen mot frukt och grönt och tar de bär man gillar. Har man noll koll när det gäller efterrätter, så får man spela med de enklaste korten
Tillsätt kesella, saffran, socker, kardemumma, salt, torkad frukt och det mesta av mjölet, spara lite mjöl till utbakningen, och arbeta till en smidig deg
Då är en enegibar/mellanmålsbar/proteinbar ett jättebra alternativ, gärna tillsammans med en frukt. Med diverse frön och mandlar tillsammans med frukten och äggen får man en fin fördelning av nyttigt fett, kolhydrater och protein
