Ost- och dillpanerad hajmal. Vitlöksbröd med ost och kalkon till förrätt (5p) och Ost- och dillpanerad hajmal med kokt potatis och citronsås till huvudrätt (9p)
4 kycklingfiléer1 liter vatten3 msk salt1 msk socker1 dl hackad dillsmör800g rotfrukter och potatis, jag använde morot, kålrot och potatis3-4 msk creme fraiche alt matlagningsyoghurt2-3 msk senapsalt, pepparBlanda samman vatten med salt och socker