Det är små digestivekex som jag på ovansidan brett på dulche de leche och sedan doppat undersidan i choklad och sedan hackat salta jordnötter och strött över
Krossa digestivekexen i mortel eller i handen och strö ett kex över varje tallrik. 200 g salta jordnötter eller cashewnötter. 4 digestivekex (McVities)
Rör ihop smeten med de finkrossade digestivekexen till en välblandad deg. Jordnötsbotten200g digestivekex, ca 13 – 15 st100 g mjukt smör250 g jordnötssmör, ca 1,5 dl50 g florsocker, knappt 1 dlKör digestivekexen i en mixer eller slå sönder dom för hand till ett fint pulver. Söta kramar Karin 200g digestivekex, ca 13 – 15 st
Mixa digestivekexen med smöret i matberedare och tryck ut massan i botten av formen. Denna veckas efterrätt blir chokladcheesecake med jordnötter efter ett recept som jag hittade i söndagsbilagan som följer med GT
Dekorera med jordnötter och snickers i bitar och pudra slutligen över lite kakao. 200 g Digestivekex. Lägg i bitar av 1 snickers i botten på kakan, ringla på lite kolasås och strö på lite jordnötter. 1 dl Jordnötter. 200 g Digestivekex. 1 dl Jordnötter
Salta jordnötter. Skär Snickersen i bitar och sprid ut dem tillsammans med jordnötter över pajbotten. Garnera med snickersbitar samt jordnötter och pudra eventuellt lite kakao över
Jordnötter. Lägg lite Snickersbitar i botten på kakan, ringla över lite dulce de leche (eller kolasås på tub om d inte orkar koka/köp dulce de leche) och strö över lite jordnötter
Frusen cheesecake , 8-10 bitar 6 Digestivekex (gör du den under vintern så ta pepparkakor) Skål 1. 3 dl vispgrädde (ingen lättare för då blir såsen för tunn) 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 dl hackade jordnötter 1 hönsbuljongtärning 1 msk farinsocker 1-2 tsk sambal oelek ½ dl jordnötssmör (creamy) ½ lime, saft och rivet skal Trä eventuellt upp kycklingbitarna på spett och stek dem runt om. 1 dl hackade jordnötter
Krossade digestivekex som jord, chokladfluff och marsipanfigurer. Det har blivit några kladdkakor via bloggen och den här ovan med dulce de leche, jordnötter och smält mjölkchoklad på toppen är hiskeligt god
