Diabetes kesella recept

Lussebullar med kardemumma och vanilj

Lussebullar med kardemumma och vanilj

Dessa bullar är bra för dom som har diabetes. Tillsätt kesellan och nästan allt mjöl och rör om sen tar du i bakpulvret och resten av mjölet
Morotskaka med glasyr - diabetiker

Morotskaka med glasyr - diabetiker

250 g kesella 1 %. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en rund form ca 24 cm i diameter. Vispa ägg och Hermesetas Lättströ tills smeten blir luftig

Mandelbotten med hallonmousse - diabetes

Blanda Kesella, grädde och bärmos. 1 1/2 dl Kesella (1% fett). Ugn. 175°. Lägg bakplåtspapper på en plåt och rita ut en rundel, 20 cm i diameter

Sockerfri rabarberpaj

1 dl kesella 1%. Pajdeg. Knåda ihop allt. Låt vila i kylen cirka 30 minuter. Sätt ugnen på 175 grader. Kavla ut degen tunt och lägg i en pajform

Mocka och chokladtårta

Smaksätt kesellan med sötningsmedel och snabbkaffepulver. 250 g kesella. Vispa äggen porösa, gärna med elvisp

Morotsscones med saffranskräm

Smaksätt kesellan med saffran, basilika, salt och peppar. 2 dl kesella. Skala och riv morötterna fint på ett rivjärn

Hallonmousse (av Iréne i Malmö)

Blanda hallon och kesella med sötningsmedel eller honung. 1,5 dl mager kesella. 1.  Vispa äggvitan hårt. 2.  Blanda i vitan så det blir en luftig massa