Det söta livet recept

6 Spara
Livs Saffranscheesecake

Livs Saffranscheesecake

Det här receptet har jag fått av min kompis Liv som jag bodde granne med när jag växte upp. Istället för en klassisk digestivebotten har den en botten på krossade pepparkakor, och saffranssmaken och den söta, vita chokladen i smeten passar finfint ihop med de lite syrliga röda vinbären på toppen
6 Spara
Livet i sin enklaste form: Chokladbollar

Livet i sin enklaste form: Chokladbollar

Den här bilden är tagen från Söta Saker, bara för att göra det enkelt för mig idag(PS, man kan skippa de prickiga formarna
0 Spara
Söta små kycklingar…

Söta små kycklingar…

Häromdagen när jag skulle baka fick jag en överraskning när jag öppnade ägg-paketet, det var fullt med små söta gula kycklingar… Så fort jag såg dessa kakor hos Diamonds for Dessert så var det en självklarhet att göra dessa under min påsk-tema vecka
0 Spara
Livet är en sommarrulle och ett glas iste med basilikafrön

Livet är en sommarrulle och ett glas iste med basilikafrön

Men sprutgrädde och smörstrippade kakor åsido, är det stilbrottet mot det vietnamesiska i det söta utbudet som stör mest
0 Spara
Det som göms i snö kommer fram i tö? Omtag på ett vin jag glömde bort.

Det som göms i snö kommer fram i tö? Omtag på ett vin jag glömde bort.

Druvan kan användas till många typer av viner såsom torra, halvtorra, halvsöta och söta vita viner. Samma dag som Systembolaget skickade sms att vinerna fanns att hämta såg jag nästa inlägg om detta vin hos herr Diderot
0 Spara
Söta presentpåsar och läppglansförpackningar med Silhouette Cameo!

Söta presentpåsar och läppglansförpackningar med Silhouette Cameo!

Till jul tänkte jag att det skulle vara roligt att göra lite egna presentförpackningar till de saker jag ger bort i julklapp (mycket egetgjort och då passar ju egna presentpåsar och förpackningar extra bra ^_^)
0 Spara
Nytt liv och ströbrödskaka

Nytt liv och ströbrödskaka

När twitterflöden och nyhetstidningar fylls av sorg och fasa och världen verkar alldeles för ofattbart ond och orättvis känns det som en extra stor välsignelse att få cykla över Västerbron med nybakad ströbrödskaka till en höggravid bästa vän
0 Spara
Det går inte att bli frisk

Det går inte att bli frisk

Hundlivet får bära mig dit hoppas jag. Det går inte att bli frisk från en ätstörning genom att bara äga hundar
35 Spara
Varma mackor italian style - så mycket svårare behöver det inte vara...

Varma mackor italian style - så mycket svårare behöver det inte vara...

Söta tomater och mjuk, trådig mozzarella. Men varför inte ta det ett steg till, göra de mer mättande, använda riktigt schyssta råvaror och lyxa till de lite
4 Spara
Blåbärspannacotta och releasefest för boken Det sötaste vi har av Ann Fernholm

Blåbärspannacotta och releasefest för boken Det sötaste vi har av Ann Fernholm

I torsdags var jag bjuden på releasefesten för Ann Fernholms nya bok, Det sötaste vi har – om socker och växande kroppar
1 Spara
Snart påsk – söta macarons

Snart påsk – söta macarons

Jag började med näbben, sedan fötterna, ögonen och sist de gula detaljerna för de skall ju vara lite söta och lurviga trots allt
0 Spara
Små, röda och söta

Små, röda och söta

Dessutom ska det finnas utrymme för dem att ligga och slöa på golvet. Det passar mig utmärkt, då jag alltid gillat att pyssla med allt möjligt i liten skala
0 Spara
Vad skulle du äta resten av ditt liv om du valde 10?

Vad skulle du äta resten av ditt liv om du valde 10?

Kyckling (är ju skaldjursfrälst, men ska jag äta det resten av livet så får det nog bli kyckling). Det är så mycket jag älskar
0 Spara
Här är det bästa bubblet till nyår – eller jul

Här är det bästa bubblet till nyår – eller jul

Starkt, rött och brunt – här är de bästa söta starkvinerna till nyår. Båda behövs för att vi rätt ska kunna benchmarka livet och det som det oss bjuder
0 Spara
Här är det bästa bubblet till nyår

Här är det bästa bubblet till nyår

Starkt, rött och brunt – här är de bästa söta starkvinerna till nyår. Båda behövs för att vi rätt ska kunna benchmarka livet och det som det oss bjuder
0 Spara
Njuta av livet!

Njuta av livet!

Jag älskar att fika, det är för mig en vardagslyx som gör livet härligare. )Har ni några bra tips på hur man "lyxar" till det i vardagen
0 Spara
Innan dagen vaknar till liv

Innan dagen vaknar till liv

Startade dagen hurtigt idag med att simma några längder och en skön relaxstund i varmbassängen innan det var dags att gå till jobbet
0 Spara
Vårmeny för dagar när livet är ovanligt lätt att leva

Vårmeny för dagar när livet är ovanligt lätt att leva

Gott, sött men ändå fräsch när syran från citronen balanserar det söta. Jag hade varit hos doktorn och tyckte att det fanns två häftiga jobb i världen
143 Spara
Lågtempererad vildsvinsstek (nacke), potatisgratäng och enbärssås…

Lågtempererad vildsvinsstek (nacke), potatisgratäng och enbärssås…

Det var faan på tiden som man brukar säga. Såsen som var gräddbaserad ville såklart ha mycket tid på sig för att grädden skulle få de söta tonerna att framträda ordentligt påbörjades också den ganska tidigt på dagen
92 Spara
Halloween Cakepops

Halloween Cakepops

För mig har Alla Helgons Helg/Dag, som det kallas i Sverige, handlat mer om att tända ljus för de som inte längre finns med oss i livet och att kanske besöka graven under helgen
63 Spara
Hallonpaj med vit choklad

Hallonpaj med vit choklad

Den var sådär krispig och god, där det syrliga mötte det söta. Självklart var jag tvungen att be om receptet och här kommer det
55 Spara
Blåbärsbullar med vaniljkräm

Blåbärsbullar med vaniljkräm

Det blev bad, lunch, båtåka, bad igen, fika, träningssnack och en uppdatering av livet i stort. Skulle tro att vi har varmare än kring medelhavet just nu och så här på eftermiddagen när det fläktar är det ju helt underbart
48 Spara
Gifflar med blåbärsylt och vaniljkräm

Gifflar med blåbärsylt och vaniljkräm

Gifflar, det är något speciellt med dessa små fyllda vetebröd. Farmor bakade ofta gifflar med sylt i och att fika hos farmor, det var ju sååå mysigt
47 Spara
Nyårsdessert och matporr

Nyårsdessert och matporr

Det viktigaste är att mjölken är av den sötade sorten. Det finns bara en enda person jag känner som kan njuta av efterrätt så innerligt att man börja fundera på om hon skulle kunna offra sin egen mamma för en liten bit till
46 Spara
Nyttiga chokladbollar på tre olika sätt.

Nyttiga chokladbollar på tre olika sätt.

Men det går och jag försöker kompensera upp allt det söta med motion och rörelse så långt det är möjligt
30 Spara
Cupcakes!

Cupcakes!

Det var det perfekta tillfället att få inspis för att baka. De är söta, små, mäktiga och festliga. Bara för att göra livet lite mer spännande
25 Spara
Blueberry Frangipane Tarte (Blåbärsfrangipane)

Blueberry Frangipane Tarte (Blåbärsfrangipane)

Som tur är gillar jag inte bara söta pajer, matpajer har en minst lika stor del av mitt hjärta numera men här handlar det idag om söta pajer
25 Spara
Prinsesstårta!!!

Prinsesstårta!!!

Det är en prototyp men det mesta blev helt super. Fick ett tips av sötaste Annika Rogneby om ett mycket enklare sätt
24 Spara
Key lime pie

Key lime pie

Vi brukar alltid bli sugna på lite syrliga efterrätter när det börjar bli sommar och idag väcktes suget till liv igen
22 Spara
Mördande god Morotskaka - Resminne

Mördande god Morotskaka - Resminne

Det här blir mitt sköna Resminne-bidrag till Månadens Sötsak hos Tea & Söta saker. Vi längtar tillbaka lite till Texas, men det är ju ändå så skönt att vara hemma
19 Spara
Äppelpaj med citron och mandel

Äppelpaj med citron och mandel

Som jag skrev i förra inlägget så finns det alltid plats för lite dessert när man äter soppa till kvällsmat
18 Spara
Månadens sötsak – Personligt

Månadens sötsak – Personligt

 Och just det, här är receptet på livets bästa lakritskakor. Jag kan vara utan choklad i månader, men när det gäller salta godsaker är jag näst intill beroende
17 Spara
Nyttigt fröbröd

Nyttigt fröbröd

Går långa promenader dagligen bara för att balansera det söta i mitt liv. Även om jag inte äter allt jag bakar utan smakar och testar känns det som att man inte är så nyttig alla gånger
16 Spara
Småfranska (lchf)

Småfranska (lchf)

Det söta brödet är svårare. Nu blir det tätt på given med recept men ni vet ju att jag blir "all in" i perioder 
16 Spara
Ljuvlig efterrätt

Ljuvlig efterrätt

Detta får bli vårt bidrag till Söta sakers septembertema som är choklad, allt för att sprida den lycka som man känner när man får denna ljuvliga efterrätt i munnen
15 Spara
Tjejfest!

Tjejfest!

Hon hade kört ut maken och sina två barn till att tälta i sina svärföräldrars trädgård (visst, Martin hävdar att det var frivilligt, för han är väl man i sitt hus
14 Spara
Frusen polkafluffkaka

Frusen polkafluffkaka

Halsbandet heter "livets ringar" och hade en fin tanke, precis som jag gillar. Vispa grädden och blanda försiktigt med marshmallowfluff (det ska bli lite klumpigt, rör inte ut fluffet helt
13 Spara
KNAPRIGA KNÄCKEBRÖD

KNAPRIGA KNÄCKEBRÖD

Sen är det klart att de kakorna man inte bränner blir o så goda, men man orkar inte med mycket mer den dagen
11 Spara
Nyttiga(re) chokladkaka

Nyttiga(re) chokladkaka

Jag hittade ett intressant recept här men ändrade det så pass mycket så jag skriver in min egen version här
11 Spara
Nyttig dessert!

Nyttig dessert!

En nyttig efterrätt, det är ju som gjort för att vara med i "Månadens sötsak" på bloggen Söta Saker, där temat för januari är "något för alla"
10 Spara
Lättgjord sistaminutenfudge med kondenserad mjölk, mandelflis och frystorkade röda vinbär

Lättgjord sistaminutenfudge med kondenserad mjölk, mandelflis och frystorkade röda vinbär

Mitt enda bidrag för att göra fudgen lite nyttigare är att pytsa i lite flisad mandel och frystorkade röda vinbär, som ger lite friskhet mitt i det söta
9 Spara
Glutenfritt semmelhjärta -  äntligen Fettisdag!

Glutenfritt semmelhjärta - äntligen Fettisdag!

Idag är det Fettisdag. Och även om vi inte fastar behöver nog de flesta av oss pausa emellanåt - innan vi rusar vidare i livet
9 Spara
Kardemummakaka

Kardemummakaka

Jag hade vaniljsocker i också vilket inte stod i receptet, men det ursäktar jag med att det är min bestämda övertygelse att allting i livet blir godare med vaniljsmak
8 Spara
Knaprig, crunchig, glutenfri mysli med kanelrostade mandlar och frön, kokos, äpple och kastanjeflakes

Knaprig, crunchig, glutenfri mysli med kanelrostade mandlar och frön, kokos, äpple och kastanjeflakes

Det har i alla fall gått åt ett oräkneligt antal kilo med havregryn, mandlar, frön och torkad frukt under årens lopp
8 Spara
Minikakor till julmyset – Pepparnötter & Sötsalta Mandelkakor

Minikakor till julmyset – Pepparnötter & Sötsalta Mandelkakor

Snön vräker just nu ned utanför vårt fönster, och även om den ser ganska blöt ut så är det så vackert
8 Spara
Mördegskakor med chili- och hallonsylt

Mördegskakor med chili- och hallonsylt

Tid för eftertanke behövs alltid och det är skönt att umgås och bara ta hand och rå om varandra i familjen lite extra
7 Spara
Dotterns diabetes fick stjärnkocken att skippa sockret

Dotterns diabetes fick stjärnkocken att skippa sockret

Om man vill kan detta sötas med agavesirap eller stevia. – Det är två år sedan, och jag tycker fortfarande att det är svårt att hantera hennes diabetes, berättar han
7 Spara
Snabba rulltårtebakelser

Snabba rulltårtebakelser

Det är jätteviktigt att den är jämn så använd slickepott till din hjälp. De här söta rulltårtebakelserna gjorde jag i helgen som ni såg och eftersom de verkligen blev kanonbra så kommer receptet här (från ica
7 Spara
Gingerbread Cake (Pepparkakstårta)

Gingerbread Cake (Pepparkakstårta)

Det här blir även mitt birdag till Månadens Sötsak hos Söta Saker där temat för mars är Personligt. Men det var behövligt med en liten paus från livet några dagar och när vi väl kom "hem" så blev det några extra dagars bloggledighet medans vi bla installerade köket i huset
7 Spara
Lingonpannacotta med vit choklad - mjölkfri vid behov

Lingonpannacotta med vit choklad - mjölkfri vid behov

Förra året vid den här tiden skrev jag så här om Rosa Bandet, och bakade söta små Nipple Dreams. Det är alldeles för många fortfarande, även om forskningen går framåt när det gäller alla olika former av cancer, och alltfler räddas till livet
7 Spara
Franska päronmuffins

Franska päronmuffins

Jag vet inte om de är särdeles mer franska än något annat här i livet, men eftersom receptet utgår från en kaka som jag brukar kalla ”den franska päronkakan” kändes det rätt (och onekligen lite exotiskt) att låta prefixet få följa med även i muffinsform
7 Spara
Semifreddorecept

Semifreddorecept

Riv chokladen (vill du ha krämigare konsistens - smält i stället i vattenbad) och häll i smeten tillsammans med det söta dessertvinet och bären
6 Spara
LCHF vid NPF, som ADHD, ADD, Asperger och Autism

LCHF vid NPF, som ADHD, ADD, Asperger och Autism

Sötningsmedel är det ingen som mår bra av, hellre sötar vid med små mängder honung, lite frukt eller något annat mer naturligt, men inte så ofta
6 Spara
Vitchoklad/hallon Cheesecake

Vitchoklad/hallon Cheesecake

Smält den vita chokladen ihop med grädden och häll ner det i ostsmeten. Kunde inte motstå denna söta hjärt-bakformen så jag visar cheesecaken direkt i den idag
6 Spara
Att maten är medicin

Att maten är medicin

– Ayurveda är inte bara en diet, det är ett förhållningssätt till livet. Att vad vi äter är viktigt för vår hälsa brukar jag återkomma till och här är ännu en aspekt på det
6 Spara
Tiramisu enligt Karlstein – ett mänskligt behov

Tiramisu enligt Karlstein – ett mänskligt behov

Jag hyllar den, men menar att det i slutändan handlar om att tillfredsställa sig själv, om det egna självförverkligandet
6 Spara
Fläsk, löksås och pankopanerad potatis med lingonreduktion…

Fläsk, löksås och pankopanerad potatis med lingonreduktion…

Fantastiska smakkombinationer mellan det salta från fläsket, det söta från löksåsen och det sötsyrliga från lingonen gjorde all möda värt
6 Spara
Tårta med dulce de leche- och hallonmousse

Tårta med dulce de leche- och hallonmousse

Det här är vad som kan hända med en tårtbit om man lämnar in den som fredagsfika på en fotografstudio
5 Spara
Matsedel vecka 8

Matsedel vecka 8

I vanliga fall är det inget jag lagt så mycket vikt vid, men i år, i år är det annorlunda. Veckans söta - Frozen cheesecake med hallon
5 Spara
Raspberry Mojito

Raspberry Mojito

Så denna slängde vi ihop på min lillasysters födelsedag, och jag funderar starkt på att göra det även ikväll när jag och Emelie ska firas
5 Spara
Chokladfudge

Chokladfudge

Jag valde dessutom att mixa mjölkchoklad och mörk choklad i två av smakerna, vilket också det bidrar till att det inte blir överdrivet söta
5 Spara
Korvmumier till Halloween

Korvmumier till Halloween

Söta och det tyckte barnen också när de fick varsin grillpinne i handen med en liten mumie längst ut på
5 Spara
Äta hälsosamt i New York

Äta hälsosamt i New York

Det man sötar med på Baby Cakes är bland annat agavesirap, som passar de flesta matallergiker och dessutom har lågt GI
5 Spara
Saftig Citronkaka

Saftig Citronkaka

Detta recept får även vara mitt bidrag till Månadens Sötsak hos Söta Saker där månadens tema är frukt