Dessert sorbet recept

Desserten till nyår

Desserten till nyår

Det som fanns på tallriken var hallonsorbet, apelsinpannacotta, apelsingelékuber, lakritssmulor + mörk choklad på tallriken
Sorbet med blodapelsin

Sorbet med blodapelsin

väntar alldeles runt hörnet, så vad sägs om en ljuvligt rosa sorbet att bjuda dina nära och kära på som dessert, om det är vän, partner, förälder eller någon annan i din närhet du vill överraska lite extra
Kockduell april 2014

Kockduell april 2014

Mätta och glada var det dags för lite goda desserter. Vit chokladmousse med rostad kokos, rabarbersorbet samt rabarbersoppa
Ett fräscht avslut

Ett fräscht avslut

Men nu har jag hittat den, den ultimata desserten efter en god middag. Sorbet är en favorit, det blir liksom inte så där mycket
Dagens recept: Chokladbiskvier

Dagens recept: Chokladbiskvier

De passar också fint till olika desserter som serveras i portionsglas, t ex glass eller sorbet. DAGENS RECEPT 14-10-30CHOKLADBISKVIERDessa läckra små bakverk passar fint att servera med kaffe som avslutning på en festlig måltid
Opera Tavern håller fortfarande

Opera Tavern håller fortfarande

Även om jag generellt sett tycker om sötsaker föredrar jag alltid förrätter framför dessert vid en måltid, men denna gången fanns det liksom lagom med plats över i magen och jag är glad att jag provade eftersom desserterna var lika fina som de varma rätterna
Crème brûlée med apelsin och kanel

Crème brûlée med apelsin och kanel

Idag kommer istället recept på ännu en vintrig dessert.  Servera gärna med sorbet och bär. Sista dagen på jullovet idag, så här njuts det i fulla drag
Grapefruktsorbet

Grapefruktsorbet

Vispa igenom sorbeten då och då under frysningen. Före servering vispar du i sorbeten igen och fyller skalhalvorna med sorbeten