Deg sherry recept

Svamppaj med smak av sherry

Pajdeg. Blanda ner sherry. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Pajdeg. Förgrädda pajdegen mitt i ugnen ca 15 min. 5 dl torr sherry

Matklubben.nu

Vårrullar 2.0

Framför allt har jag käckt koden när det handlar om vikningen av filodegen så att vårrullarna ska hålla i fritösen

cat's bak- och matblogg

Mammas köttfärspaj

Pajdeg. Ta grytan av värmen och rör ner vinäger, senapspulver, sherry och parmesanost. Pajdeg. Tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen

Bara en kaka till...

Snickers kola shortbreads

Kavla ut degen tunt och tryck ut rundlar med förslagsvis shot, snaps eller sherry -glas. Om degen är för smulig så kan man ta i lite vatten

Mat är Bäst.

Pannacotta med lingon och mandelflarn

Mixa smör, glukos, strösocker och vetemjöl i en matberedare till en jämn deg. Lingon- och sherrykompott

Taste by Louise

Höst + Soppa = sant

Det får jäsa i rumstemperatur på endast liten mängd jäst vilket ger ett bröd som liknar surdegsbröd i konsistensen

Remsans bistro

Panettone – italiensk julkaka med syltad apelsin, citron och russin

Det vill säga en lite brödliknande vetedegskaka som påminner en smula om den franska briochen. Jag använde en blandning av vatten och sherry

175 grader

Knåda till en smidig deg. Tillsätt finhackade löken och smaka av med sherry. Rulla bollar av degbitarna. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk och dela i 16 bitar. sherry, halvtorr 17 vol %

alltommat.se

Kräftskiva på tu man hand.

Kör alla ingredienser i en mixer/matberedare till det blir en jämn och smidig deg. ½ dl halvtorr sherry

Mårtenssons kök

Jordärtskocksgnocchi med svampröra

Arbeta samman till en smidig deg. Rör ner äpple, grädde, sherry och fond. Ta upp degen på mjölat bakbord

Recept.se

Pepparkakspraliner

) i en skål och arbeta ihop en deg. Det var konjak i ursprungsrecepet, men jag valde att använda mig av sherry istället

radhuslivet.blogg.se

Hjärtats röda soppa

Tillsätt smöret i tärningar, mjöl och bakpulver och blanda snabbt ihop en deg. Rör i sherry, pressad lime och hackad färsk basilika

OSKARP MASK

De stora starka vinerna

Häll i äggulan och kör snabbt till en deg. Till sherryn. Sherry. 8-10 bitarPajdeg. Rostade salta mandlarEn gnutta äggvita på mandlarna gör att saltet fastnar och höjer smaken

Svt

Ravioli på portabello

Pastadeg. Smaka av med salt, peppar och sherry. Blanda mjöl och salt och sedan resten av ingredienserna och knåda till en smidig deg

Salsta mmm...

Consommé med ostpastej

Mixa brödet och blanda med smöret till en deg. Smaka eventuellt av med lite sherry. Tryck ut degen med lätt fuktad hand i små metall- eller folieformar

Mat 365

Kryddstarka vårrullar

En god färsröra, ett paket filodeg och en fritös och en eftermiddag är räddad. Ha i samtliga kryddor, sherryn och vattnet