Dansk fläskstek recept

21 Spara
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Skär upp steken och servera med kokt potatis, brunsås av skyn, smaksatt med svartvinbärsgelén samt rödkål
162 Spara
Dansk Flaeskesteg

Dansk Flaeskesteg

Serveras med potatis, gräddsås och rödkål. Första problemet är att anskaffa en förnuftig stek. Det bästa är naturligtvis att gå till slaktaren och be om en bit benfri kotlettrad med svål
13 Spara
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

5 dl sky+vatten2 msk smör eller margarin3 msk vetemjöl1 1/2 dl gräddesalt, pepparBe att få svålen ribbad i affären eller skär själv med en vass kniv ner en bit i fettlagret. 2 msk smör eller margarin
6 Spara
Dansk fläskstek med knaprig svål

Dansk fläskstek med knaprig svål

1 kg kotlettrad, benfri med skårad svål. Gör så här. Hetta upp en stekpanna med vatten och salt. Lägg i köttet med svålen neråt och låt det sjuda i 30 minuter
5 Spara
Dansk fläskstek, salviarostad pumpa & potatis, skysås och smörstekt brysselkål

Dansk fläskstek, salviarostad pumpa & potatis, skysås och smörstekt brysselkål

dansk fläskstek eller dansk flæskesteg, som man säger i Danmark. Kött, sås och potatis. Om man köper "dansk fläskstek" så sitter svålen kvar, och så är den oftast skårad redan
2 Spara
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Lägg fläsket i en ugnsform med svålsidan ner. Skär upp och servera med gräddsås och en drös grönsaker. Hur man får knaprigt svålfläsksteken
14 Spara
Långkok i ugnen – lätt recept som du knappt behöver lyfta ett finger för

Långkok i ugnen – lätt recept som du knappt behöver lyfta ett finger för

Fläskstek. Krydda fläsksteken på ovansidan. Idag var en bister dag (här) och lika bistert var det att fläsksteken var -20 grader kall. 5-8 kr per portion beroende på inköpspris (jag köpte min benfria fläskstek för 29 kr/kg. Svensk, hel, djupfryst, benfri fläskstek, ca 1 kg (tänk på att danskt kött ofta innehåller antibiotika – vi stödjer de svenska bönderna. Fläsksteken är klar efter 4 timmar, men kan utan problem stå ytterligare en timme. 5-8 kr per portion beroende på inköpspris (jag köpte min benfria fläskstek för 29 kr
3 Spara
Krispigt fläsk med salvia från trädgården!

Krispigt fläsk med salvia från trädgården!

Den här gången använde jag en klassisk dansk ribbestek, som är fläsksida med revben och svål. En annan bra måltid för den som vill äta strikt är fläsksteken
0 Spara
En skön helg i en galen värld.

En skön helg i en galen värld.

Vi avnjöt en god lunchbuffe med smörrebröd och dansk fläskstek och den lenaste chokladmousse jag ätit på länge
83 Spara
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Klassisk dansk fläskstek kan du göra på fläsksida som ofta har svålen kvar. Servera hemlagad fläskstek med kokt potatis
8 Spara
Dansk fläskstek med knapersvål

Dansk fläskstek med knapersvål

 Tranchera, skär steken i skivor och servera med varm rödkål, sås och Allans goda danskpotatis- länk
7 Spara
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek

Recept. Alesha. ons, 2013-10-02 14. 14. 1h 50min. (0). Om svålen inte är skårad. Skåra svålen med en vass kniv, ca 5mm breda svålar, bara precis genom svålen ner till fettet
6 Spara
Dansk fläskstek med gräddsås

Dansk fläskstek med gräddsås

Skåra fläsksvålen med en vass kniv i tunna snitt med ca 1/2 cm mellanrum. Du kan också be charkpersonalen göra det
1 Spara
dansk fläskstek

dansk fläskstek

Recept. hallon. fre, 2013-09-20 19. 46. 2h 0min. (0). Gnid in steken med salt på svålsidan. Lägg 2 lagerblad mellan svålen
48 Spara
Dansk fläskesteg

Dansk fläskesteg

Det första du gör är ta en helt vanlig fläskstek med en rejäl svål och skåra svålen med en vass kniv, ungefär en halv centimeters mellanrum
1 Spara
Dansk fleskesteg

Dansk fleskesteg

Vänd fläsksteken efter ca 1/2 timme. Sätt ugnen på 200°. Skär igenom svålen i ca 1 cm breda ränder. Omfläsket är orimmat, salta på båda sidor
13 Spara
Webers nyheter 2014

Webers nyheter 2014

Klassisk dansk julanka med krispigt skinn och saftigt kött. En läcker stek, en saftig kyckling eller kanske en mör fläskstek med knaprig svål
2 Spara
Allans goda danskpotatis

Allans goda danskpotatis

 Koka potatisen med skal i lättsaltat vatten. Häll av vattnet, skala och låt dem kylas av.   Smält socker i en panna och låt det karamellisera
0 Spara
Danska smörrebröd

Danska smörrebröd

 Smörrebröd kan varieras i det oändliga, räkor, sill, friterad rödspetta, fläskstek, kyckling, rostbiff etc
0 Spara
60-års kalajs för bonusmormor

60-års kalajs för bonusmormor

De hade hyrt Folkets Hus i Skruv där vi skämdes bort med en riktig brakmiddag med dansk fläskstek, fläskfilé, potatis, såser, massa sallad och mycket mera
11 Spara

Dansk fläskstek med spröd svål

1.  Be att få svålen ribbad i affären eller skär själv med en vass kniv ner en bit i fettlagret. 2.  Fyll en långpanna till ca 1/3 med vatten och ställ in den i 250° varm ugn
4 Spara

Klassisk dansk fläskstek

Morötter, äpple samt lök läggs i en form tillsammans med fläsksteken. 1 fläskstek à ca 1 kilo. Skär svålen i 1 cm breda ränder eller i rutor innan kryddningen
2 Spara

Dansk fläskstek

Detta receptet ger en riktigt knaprig svål, precis som det ska vara. Ibland säljs köttet som ribbestek, köp en rejälv bit
2 Spara

Dansk fläskstek

DANSK FLÄSKSTEKSom gäst vid middagsbordet hos en traditionell dansk familj kan du mycket väl bli bjuden på en äkta knaprig fläskstek med svål
2 Spara

Dansk fläskstek

Dansk fläskstek, eller fläskesteg som vi säger i Skåne, är superbra att tillaga såna här lata söndagar, då man bara jäser i soffan med en bra bok eller ser på tv
1 Spara

Dansk fläskstek

ca 1 kg dansk fläskstek 4 pers1 dl vatten per kgsaltLägg steken i en ugnsform med svålen ner. ca 1 kg dansk fläskstek 4 pers1 dl vatten per kgsaltLägg steken i en ugnsform med svålen ner
6 Spara

Dansk Ribbenstek

Idag blev jag påmind om att jag borde blogga om när jag för första gången i mitt liv försökte mig på att laga dansk ribbenstek, dvs fläskstek med knaprig sväl
5 Spara

Dansk grisstek med rutad svål

2-2½ kg fläskstek eller kotlettrad med svål. Skär djupa snitt i svålen tvärs över med vass kniv ända ner till köttet med en halv centimeters mellanrum
2 Spara

Fläskstek med rödkål och pepparrotssmaksatt äppelmos

Dansk rödkål. Fläskstek med rödkål och pepparrotssmaksatt äppelmos. Egentligen skulle det ha blivit en ribbestek men dom hade ingen fläskstek med svål så jag fick hålla till godo med en utan
2 Spara

Potatis med karamelliserat socker.

Servera potatisen till Dansk fläskstek eller annan stek. Koka potatisen i lite salt. Skala dem och låt dem kyla av
1 Spara

Tre smörrebröd med: rökta räkor, skinkstek och avokado och ägg

Då det precis gjordes en danskinspirerad fläskstek  som blev bra, men där det blev en del över, så passade det naturligtvis bra att göra smörrebröd