Dansk drömkaka. I helgen som var bakade jag en cheesecake med två fyllningar, en bärfyllning och en med smaka av citron, som jag kan rekommendera, både god och lätta att baka
En svensk klassiker eller en dansk specialare. Citron. Eventuellt några droppar citron på. Citron. Små smörgåsar överrösta av goda pålägg med rena smaker i härliga kombinationer
Tillsätt citronskal, jäst och äggvitor under försiktig omrörning. Skalet av en citron (det gula). Smula ner jästen i en skål och tillsätt 1 tsk socker och 1 msk mjölk och blanda samma noga
som på danskt maner. Under tiden så fräser du löken i olivoljan, när den är mjuk tillsätt haricotes vertes och låt det få lite lätt färg, pressa över citronsaften, krydda med cayennepeppar, salt & peppar från kvarn
Toppa med skivad gurka, citroncrème och strimlad salladslök. 1rivet skal av 1/2 citron. 1bröd, gärna grillat danskt rågbrödTa bort skinn och ben och mixa laxen grovt. 1Citroncrème