Räkrisotto med kokosmjölk och röd currypasta. 4 skivor skinka, kassler eller rostbiff. 0,5 msk röd currypasta. Rör ihop kokosmjölk, 0,5 dl vatten och currypasta i en kastrull. 4 skivor skinka, kassler eller rostbiff. 0,5 msk röd currypasta
Rulla ihop rostbiffskivorna och fördela dem ovanpå. Blanda 2 msk grönsaksbuljong med äppelcidervinäger, resten av oljan, currypasta och mango chutney. 1 tsk mild currypasta. 200 g rostbiff i tunna skivor