Currypasta ostronsås recept

Kyckling i grön curry

Kyckling i grön curry

Bryn currypastan i olja någon minut och tillsätt sedan kycklingstrimlorna. Tillsätt kokosmjölk, fisksås, ostronsås, socker, sesamolja och vinäger
Chicken cashew

Chicken cashew

1-2 msk röd currypasta. 1 dl ostronsås. 1,5 dl cashewnötter 500 g kycklinglårfilé utan skinn 1-2 msk röd currypasta 4 msk rapsolja, neutral 2 gula lökar, strimlade 2 klyftor vitlök, skivade 1 msk färsk ingefära, finhackad 1 röd paprika, strimlad 1 gul paprika, strimlad 1 dl ostronsås 1 msk vitvinsvinäger 65 g mangoldblad, eller färska spenatblad
Vegetarisk Pad thai

Vegetarisk Pad thai

Ska man vara riktigt kinkig är ju inte ostronsås och fisksås vegetariska, men OK, kalla det fegovego då
Thailändsk köttfärssås

Thailändsk köttfärssås

Bryn färsen i olja med lök, purjo, ingefära, citrongräs, chili och currypasta. Tillsätt fisksås, kokosmjölk, ostronsås, limeskal och socker

Chicken, chili & cashew

Nu på senaste tiden har jag haft thaimatssug och eftersom jag ännu inte hittat en bra mortel för att kunna göra currypasta i fick det bli den här rätten
We love nudelwok!

We love nudelwok!

Häll sedan över 1 burk kokosmjölk, 2 tsk röd currypasta, 0. 5 tsk sambal oelek, 1,5 msk riven ingefära, 1 tsk ostronsås samt 2 msk soja. 2 tsk röd currypasta. 1 tsk ostronsås
Fiskkakor med syrlig dipp

Fiskkakor med syrlig dipp

Lägg ner fiskbitarna i en matberedare med fisksåsen, äggen, ostronsåsen, currypastan och tempuramix. 1 msk thai röd currypasta. 1 msk ostronsås
Wims thaikyckling

Wims thaikyckling

Smaka av om det behövs mera currypasta. Häll över ostronsåsen och rör om. Hetta upp woken och fräs 2 tsk currypasta. 4 msk ostronsås. 3 tsk currypasta
Wims thaikyckling

Wims thaikyckling

Smaka av om det behövs mera currypasta. Häll över ostronsåsen och rör om. Hetta upp woken och fräs 2 tsk currypasta. 4 msk ostronsås. 2-4 tsk röd currypasta
Chipotlesmör

Chipotlesmör

BBQ-såser, liquid smoke, ostronsås, fisksås, pad thai-sås, sweet chili, chilisås, fonder, currypastor, sardeller, sambal oelek, mango chutney, chipotlepasta, jordnötssmör, dijonsenap, soltorkade tomater
Kycklingwok med cashewnötter

Kycklingwok med cashewnötter

Rör ner fisksås, ostronsås och röd currypasta (mängd efter smak) och pressa i en klyfta vitlök. Smaksätt med vitlök, fisksås, ostronsås och röd currypasta
Wok med lövbiff & basilika

Wok med lövbiff & basilika

Fräs purjolök, vitlök, ingefära och currypasta i olja någon minut. Smaksätt med ostronsås, farinsocker, salt och peppar
Enkel nudel- och kycklingwok

Enkel nudel- och kycklingwok

Exakt vilken sorts soja och currypasta som används är inte så viktigt, huvudsaken är att smaka av på slutet med kanske lite lime- eller citronsaft eller mer soja
Super Enkel Thai Kyckling

Super Enkel Thai Kyckling

3 msk ostronsås. 2 msk röd currypasta. Bryn och ca 2cm bred strimlad kyckling i salt och vitpeppar i en syekpanna eller direkt i Crockis
Wok revival

Wok revival

s bror P, gör också väldigt goda woker, men han brukar smaksätta på annat sätt, kanske med kokosmjölk och thailändsk currypasta