Currypasta ägg recept

Recept – Röd currypasta

Blanda citrongräs med currypasta, soja, ägg, salt och ströbröd i en bunke. Fortsätt sedan att lägga till (det sistnämnda funkar bättre om man gör en större sats)
Indisk curry med naanbröd

Indisk curry med naanbröd

Rör ner de torra kryddorna och currypastan och låt dem fräsa med en stund. Rör ner olja, salt och ägget
Spenat och kokossoppa

Spenat och kokossoppa

Hittade ett recept på nätet, men hade inte grön el röd currypasta, så då blev det en egen variant med vanlig curry, ingefära och krispig chilirödkål som tillbehör
Asiatiska färsbollar i kokossås

Asiatiska färsbollar i kokossås

Slå på kokosmjölk i pannan och krydda med currypasta, soja, fisksås och honung. Blanda färsen tillsammans med lök, ingefära, vitlök, chiliflakes, ägg, limesaft, salt, peppar och ströbröd
Asiatiska kycklingköttbullar

Asiatiska kycklingköttbullar

Blanda 1 dl kokosmjölk, currypasta, ägg, 1 msk kycklingfond samt ströbröd. Tips – för att höja smaken på rätten kan du tillsätta 1 msk fisksås, 1 msk pressad lime, 1 msk socker samt 1 msk röd currypasta i såsen. 2 msk currypasta, röd (välj det mindre måttet om du är känslig för stark mat). 1 st ägg, stort
TONFISKPAJ

TONFISKPAJ

Vispa ihop ägg, mjölk, röd currypasta, salt och peppar till en äggstanning. Lägg tonfisk- och lökröran i pajskalet
Asiatiska kycklingköttbullar i röd curry med kokosris

Asiatiska kycklingköttbullar i röd curry med kokosris

4 Asiatiska kycklingköttbullar 500 g kycklingfärs 1 1/2 msk finriven ingefära 1 msk röd currypasta 1 vitlöksklyfta 1 ägg 1 1/2 dl panko (asiatiskt ströbröd) 3/4 tsk salt Kokosris 1 burk kokosmjölk (à 400 ml) 2 dl vatten 1/2 tsk salt 3 dl jasminris 1/2 dl rostad riven kokos Rödcurrysås 1 - 1 1/2 msk röd currypasta 1 msk rapsolja 1 burk kokosmjölk (à 400 ml) 2 limeblad 1 grönsaksbuljongtärning 1 tsk strösocker 2 dl vatten 1 msk färskpressad limejuice Till servering sallad finskuren salladslök Lägg till i inköpslistan
Köttbullar i jordnötssås

Köttbullar i jordnötssås

500 g kycklingfärs 2 salladslökar, finhackade 1 msk färsk ingefära, riven 2 klyfta vitlök, pressade 1 dl ströbröd 1 ägg 1 tsk chilipulver (kan uteslutas) 1 tsk salt olja (till stekning) 2 krm svartpeppar. 1Jordnötssås1 gul lök 1 klyfta vitlök olja, till stekning 1 tsk röd currypasta (eller sambal oelek) 1 dl crunchy jordnötssmör, osötat 1 förp kokosmjölk, ca 400 ml 1 msk soja salt
Thaibiffar med jordnötssås

Thaibiffar med jordnötssås

Fräs paprika, lök, vitlök, paprikapulver och currypasta i lite olja. Blanda det sedan med färsen, äggen samt kryddorna till en smidigt smet
Röd currygryta med fisk

Röd currygryta med fisk

Lägg i lök, vitlök, citrongräs och currypasta. Häll ut vattnet och skölj äggen under rinnande kallt vatten tills de är tillräckligt kalla för att hantera, ta sedan av skal och ställ åt sidan
Köttbullar thaistyle

Köttbullar thaistyle

Blanda därefter ner ägget samt den rivna vitlöken, currypastan och ingefäran. Och här kan man reglera med currypastan hur starkt det ska vara
Thailändska fiskbiffar med nudelsallad

Thailändska fiskbiffar med nudelsallad

Mixa fisken med alla smaksättningar och bind ihop smeten med ägg och potatismjöl. 1 msk röd currypasta. 1 ägg. 1 msk röd currypasta. 1 ägg 2 msk potatismjöl
En äkta Thai green curry

En äkta Thai green curry

Egentligen ska man mortla ihop sin egna currypasta men pga. Det första dygnet efter att vi kommit hem från USA ville jag bara äta knäckebröd med ägg & kaviar + grekisk yoghurt med bär & granola (typ det godaste jag vet till frukost, lunch & middag) men dagen efter kände jag att det var dags för riktig middag i alla fall