Currygratinerade recept

Chili- och currygratinerade kotletter

Chili- och currygratinerade kotletter

Skär köttet i 4 skivor. Torka av med hushållspapper och lägg i en smord ugnsfast form. Salta och peppra. Skala och dela bananen på mitten och längs med
Currygratinerade skaldjur

Currygratinerade skaldjur

Sätt ugnen på 250°. Tina räkor och surimi. Skär surimin i mindre bitar. Låt musslorna rinna av. Fördela skaldjuren i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en större

Där bakom..

Vi lagar mat till ca 600 elever och pedagoger varje dag. I vår restaurang som är öppen mellan 11. 00-13. 00 serverar vi alltid tre olika alternativ,

Kikärtsgryta med mango & aprikos

Vi lagar mat till ca 600 elever och pedagoger varje dag. I vår restaurang som är öppen mellan 11. 00-13. 00 serverar vi alltid tre olika alternativ,

Friluftsdag!

Vi lagar mat till ca 600 elever och pedagoger varje dag. I vår restaurang som är öppen mellan 11. 00-13. 00 serverar vi alltid tre olika alternativ,

Currygratinerade musslor

Lägg ca 800 g djupfrysta grönmusslor i en långpanna. Låt dem halvtina. Blanda 2 dl crème fraiche med 2 tsk curry och 2 msk finhackad schallottenlök

Currygratinerade kotletter med banan

Sätt ugnen på 250 grader. Snitta gärna fettkanten på kotletterna. Stek dem i smöret. Salta och peppra. Lägg över kotletterna på ett ugnssäkert fat

Currygratinerade skaldjur

Tina räkor och surimi enligt förpackningens anvisning. Skär surimin i mindre bitar. Låt musslorna rinna av