Currybuljongen med hetta och färska tomater som såsar till sig så fint. Den här currygrytan är väldigt god som den är men även perfekt att spinna vidare på
Ta upp 2 dl av currybuljongen ur grytan och skumma den med en mixerstav. Idag firade jag in våren ordentligt genom att laga den här rätten innehållande massor av primörer
1. Skär kycklingen i bitar. Strimla svampen, skiva rödlöken, hacka vitlöken och dela brysselkålen. Fräs kyckling, lök, ingefära, svamp och vitlök i oljan några minuter
