Dessa kryddiga biffar med smak av curry är gjorda på kikärtor och morötter och är riktigt goda. Jag använde Santa Marias ”Indian Mango Curry”, vilket gav en fin smak till biffarna
Och här står jag och skamlöst levererar precis just det. Med gurkstavar, kall sås och klyftpotatis. Jag måste erkänna att det känns lite som en pudel det här
Min plan var att hinna baka något festligt och ta några fina födelsedagsfoton men jag hann inte med så istället tänker jag bjuda på en riktigt smarrig middag i form av indiska curryburgare med mangosåsoch kanelpotatis
