Hacka purjolöken, paprikan ochäpplet, bryn dem tillsammans med curry utan att det bränns. Arbeta ihop mjöl, smör och salt till en smidig deg, blanda i keson tills degen håller ihop
Blanda färsen med äpple, curry, mango chutney och salt. Klicka i färssmeten och stek små biffar tills de är genomstekta och har fin ljus stekyta på båda sidor
Falukorv i ugn med curry, färskost och sötman av äpple. Riv äpple, ost och lök grovt. Men det är skillnad på falukorv och falukorv – det är det faktiskt