Curry morot recept

Massaman curry med morot, potatis och lök

Massaman curry med morot, potatis och lök

Ingredienser Portioner. 6 3 gula lökar 3 vitlöksklyftor 4 morötter 900 g potatis 2 citrongrässtjälkar 2 msk riven färsk ingefära 4 msk olja 2 tsk mald koriander 1/2 tsk chiliflakes 1 tsk mald kardemumma 1 tsk gurkmeja 1/2 tsk mald muskot 2 tsk spiskummin 5 dl grönsaksbuljong (fond eller tärning och vatten) 400 ml kokosgrädde 1 kanelstång 2 förp kokta gröna linser (à ca 400 g) salt svartpeppar 1 lime Förslag på toppingar för att variera grytan i matlådor rostad lök och kokos sesamfrön och mandel pumpafrön och aprikos russin och cashewnötter crème fraiche eller youghurt och mango chutney Lägg till i inköpslistan
Fläskfilé med curry och morötter

Fläskfilé med curry och morötter

Lägg ner dem i stekpannan tillsammans med curry och pressad vitlök. 2 msk curry. 2 msk curry. Detta recept hittade jag i "Monikas vardagsmat"
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite. 4 kycklingfiléer 1 gul lök 1 röd lök 1 vitlöksklyfta 1 paprika 2 morötter lite haricot verts 1 - 2 msk röd curry pasta 1 msk tomatpuré 1 brk kokosmjölk 2 msk kycklingfond 1 msk honung salt och peppar ev en skvätt grädde maizena skal och saft från en halv lime. 1 - 2 msk röd curry pasta
Mager curry kyckling.

Mager curry kyckling.

Krydda dem med salt och orientalisk curry. (Jag använder rätt mycket curry. 1 tsk Orientalisk curry. Använd en lergryta som stått i vatten i minst 30 min om den är använd, och minst 2 timmar om den är ny
Röd curry med räkor

Röd curry med räkor

4 1 paket haricots verts (à 150 g) 1 vitlöksklyfta 2 msk röd currypaste 1 msk olja 1 röd paprika 1 morot 1/2 liten purjolök 4 dl kokosmjölk 1 burk skivade vattenkastanjer (à 227 g) 1 burk skivade eller strimlade bambuskott (à 227 g) 300 g skalade räkor (300 g skalade motsvarar ca 750 g med skal) 1/2 kruka koriander nudlar till servering Lägg till i inköpslistan
Gul curry med vattenkastanjer och nudlar

Gul curry med vattenkastanjer och nudlar

Skala moroten och skiva den. Nämnde jag att jag har snöat in på gul curry. Ehm, det kanske har blivit lite väl många currygrytor på sistone, men det är ju så gott
Gul curry med bambuskott

Gul curry med bambuskott

Jag har fått världens hang-up på gul curry i kombination med kokosmjölk. Min gula currypasta köper jag i en butik med asiatiska matvaror och nästa gång jag är där ska jag hamstra
Panang curry med torsk och räkor

Panang curry med torsk och räkor

1 rågad msk currypasta Panang. Hetta upp oljan i en wok och lägg i lök, citrongräs och curypastan. Fräs i ca två min
Curry korv stroganoff

Curry korv stroganoff

Krydda med örtsalt och curry. Du behöver4 personer10 potatisar1 falukorv1/2 liten purjolök2 morötter5 stora färska champinjonerÖrtsalt3-4 msk curry6 dl grädde1 msk sojaGör såhärSkölj och tvätta potatisen, behåll skalet på
Grön curry gryta- Gaeng kiew waan

Grön curry gryta- Gaeng kiew waan

Du kan ha i kyckling, scampi, räkor, morot, potatis, annans, minimjas… listan är lång. ÄNTLIGEN har jag fått till ett riktig bra recept på thaigryta med grön curry
Indisk curry med kikärter

Indisk curry med kikärter

Häll i tomaterna, grädden, socker, salt och potatis-och morotsbitarna. Här kommer ett recept på en mega god curry, lönar sig att prova
Curry på kirskål

Curry på kirskål

Grovhacka den gula löken , och stek den mjuk i oljan, tillsätt curry, ingefära och den krossade vitlöken