Då medpasta till hungriga skidåkare, men nu blir det utan för min del. Istället för Pastasås Den här rätten serverade jag under två vintersäsonger i Åre
Tillsätt rivna morötter och curry, fräs ytterligare några minuter. Jag skulle verkligen vilja äta mer vegetariskt, men tyvärr känns det som de flesta vegetariska recept bygger på pasta eller andra snabba kolhydrater
Eller om du är hungrigare så lägg till pasta, bulgur, ris eller någon annan älskad kolhydrat. vegetariska currybiffar på majs och bönor samt ärt-tsatziki med dill
Cashewpastamedcurry ger en ny dimension till krämig pasta. Morotsbiffarmed halloumi. Roligt också att ni är så många som håller med mig om det jag skrev i fredags
Gurkmeja hittar du i curry, men du kan gärna späda ut med ännu mer gurkmeja för bättre effekt. Zucchini - gör strimlor med osthyveln och koka i lättsaltat vatten i någon minut, så har du supergod pasta
Till quinoa, till pasta, till färska grönsaker och rotsaker, i biffar, i lasagne, i bröd (. Idag åt vi upp resterna av båda grytorna medbönpasta, persilja, tomater och pumpafrön
Servera som burgare eller medpasta eller gryn, sallad och någon sås. Låt dem steka i fred i ett par minuter, vänd en gång och stek lite till, lyft upp med stekspade och servera
Gaeng phed lagas oftast med kött som kyckling, anka, fläsk eller biff och ibland räkor. En annan poulär rätt är wokat kött och grönsaker med röd currypasta
Tänker du servera såsen till lammkött är det gott medcurry, dragon, salvia eller oregano. Till kyckling passar curry, basilika, dragon eller citronpeppar
Vi beställde mat från thaikrogen runt hörnet och festade till det med vegetariska vårrullar, gryta med röd curry och thaibasilika och pad thai med tofu (vill man göra egen pad thai har jag ett grymt recept här)
