Curry ingefära recept

Kjerstis mustiga äppelchutney - med mango, ingefära, curry och muscovadosocker

1½ kg äpplen av fast aromatisk sort, skalade, urkärnade och klyftade2 gula lökar, hackade4 vitlöksklyftor, hackade5 dl gula eller gröna russin - 350 g100 g torkad mango, strimlad (finns bl a på hälsokostaffärer)5 dl ljust muscovadosocker1 dl mörkt muscovadosockerca 6 cm skalad, hackad ingefära5 – 6 dl äppelcidervinäger, gärna ofiltrerad3 msk mango curry (Santa Maria)1 tsk havssaltBlanda allt i en stor kastrull. 3 msk mango curry

Kjerstis mat och prat

Kokosfräst kyckling med grön curry, ingefära & risnudlar

Rör om och tillsätt kokosmjölken, currypastan och sesamoljan. ingefära, riven efter smak. Låt fräsa en stund, riv ned ingefära/vitlök

Yummifood

Kycklinggryta med curry och ingefära a´la indisk stil

Ta upp dem ur stekpannan och lägg i hackad lök, vitlök, riven ingefära, resten av curryn och skivad paprika

Mat och bak med recept

Rivig pumpasoppa med ingefära och curry

Tillsätt vitlök, currypasta och ingefära. ingefära (jag tog två tummar ungefär). ingefära (jag tog två tummar ungefär)

Peches mignons

Höstlig pumpa- och sötpotatissoppa med smak av curry, ingefära och kanel

Hetta upp oljan tillsammans med curryn (ta den mindre mängden om du inte gillar så mycket hetta) och fräs runt någon minut

Kjerstis mat och prat

Färgglad fisksoppa med curry, lime, ingefära och kokosmjölk

Klicka ner currypasta, sambal oelek, soya, ingefära och saften från limen i smöret och fräs till en gosig smet

Livsaptit

Kycklinglår med mango, curry och ingefära

Blandade kokosmjölk, curry, ingefära, salt, sweet chili och kycklingbuljong. Idag har vi ätit kycklinglår

Crisbets mat

Krispiga mungbönsbiffar med curry & ingefära serverad med mango & myntasås

2 msk färsk riven ingefära. 1 – 1 1/2 tsk curry. 2 msk färsk riven ingefära. 1 – 1 1/2 tsk curry. Krispiga mungbönsbiffar med curry & ingefära serverad med mango & myntasås

Hur bra som helst

Värmande wok med kalkon, ingefära, curry och kokosgrädde

Strimla kalkonbröstet och marinera en stund med limesaft, soja och curry. ½ dl ingefära i stavar. Häll det över köttet, smaka av om du vill ha mer salt och curry

Birgitta Höglund´s Mat

Moderiktigt orange vegogryta med kokosgrädde, ingefära och curry

Här har jag gjort en moderiktigt, lysande orange vegogryta och dessutom kryddat den med orangegul curry och lika knalligt lantbuljongpulver

Kjerstis mat och prat

BRYTBRÖD OCH KYCKLINGSOPPA MED RISONI OCH MED SMAK AV CURRY OCH INGEFÄRA

Fräs curry och ingefära i en gryta i smör. 2 tsk curry. 2 tsk finriven ingefära. 2 morötter 1/2 purjolök 2 tsk curry. 2 tsk finriven ingefära

Malin's Diner

Morotssoppa med curry och ingefära

Krydda med curry och ingefära. Curry. ingefära - färsk riven. Skala och tärna morötter, lök och selleri. Fräs dem i olja tillsammans med pressad vitlök

Recept.se

Indisk curry med naanbröd

Värm en gryta, häll i hälften av olivoljan och fräs lök, vitlök och ingefära gyllengult. Rör ner de torra kryddorna och currypastan och låt dem fräsa med en stund

cat's bak- och matblogg

Indisk curry på en timme

Grunden i en indisk curry är att först steka en smaksättning med färska kryddor, som brukar bestå av vitlök, ingefära och chili, samt något som ger konsistens

björnstek

Chicken curry | Recept ICA.se

4 600 g kycklinglårfilé 3 gula lökar 3 vitlöksklyftor 3 gröna chili 3 msk olja 2 tsk curry 1/2 tsk mald koriander 1/2 krm mald kardemumma 2 msk tomatpuré 4 msk färskriven ingefära 4 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 dl matyoghurt salt och peppar Till servering basmatiris naanbröd sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong

www.ica.se

Indisk curry med quornfärs

2 1/2 okokt ris, 2 tsk rapsolja, 2 kanelstänger, 1/4 tsk kardemumma, 1/4 tsk kryddnejlika, 1 gul lök, 2 klyftor vitlök, 2 msk tomatpuré, 1 burk krossade tomater, några droppar citron, 1 tsk ingefära, 1 tsk spiskummin, 1 tsk koriander, 1 tsk gurkmeja, 1 tsk chilipulver, salt, 500 gram quornfärs. 1 tsk ingefära

I Nadjas kök

KYCKLING CURRY GRYTA

Finhacka löken och ingefäran. I sin blogg hävdar Billy Butt att man inte alls behöver så många kryddor med indisk matlagning utan att man med chili, curry, spiskummin, gurkmeja, garam masala och koriander kommer väldigt långt

SKATBOET

Gul curry med vattenkastanjer och nudlar

Skala ingefäran, riv den fint och tillsätt ihop med currypastan i grytan. Nämnde jag att jag har snöat in på gul curry

Mumseriet