Jag ske ge mig på att göra en riktig kaffecupcake så ni kan se skillnaden på att kaffe i smeten för att ge chokladen en extra skjuts och för att ge en ordentlig kaffesmak
Muffinsen är super saftig med bitar av choklad i och på toppen har jag dekorerat med en frosting på nutella och cream cheese, hasselnötter och färska jordgubbar
dem med en silkeslen chokladfrosting som gör så att de sjunger i munnen. Blanda i äggvispningen med dem torra ingredienserna och tillsätt det varma kaffet och blanda väl, smeten kommer att vara lös
Spritsa frostingen på avsvalnade cupcakes och garnera med strössel Cupcake. Gör frostingen genom att blanda smör, florsocker, Philadelphiaost, vaniljsocker, kakao och nutella
Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel och guldkulor. Om jag ska göra dessa igen kommer jag utesluta kaffet och ta ut cupcakesen ur ugnen innan stickan är torr
Fast ni ser ju nutellafrostingen. Blanda i äggvispningen med dem torra ingredienserna och tillsätt det varma kaffet och blanda väl, smeten kommer att vara lös
Om frostingen är för lös att jobba med, ställ då in den i kylskåpet en kort stund innan du spritsar dina cupcakes, brer din tårta eller dekorerar dina kakor
Spritsa frosting på varje cupcake och strö eventuellt över strössel. Nutellafrosting. Tillsätt lite i taget av kaffet och blanda tills det blir en tunn och slät smet
Spritsa frostingen på dina cupcakes och dekorera med strössel. Frosting. Smält smöret (och låt det svalna), häll i gräddfilen och kaffet och blanda samman med äggsmeten
