Crepes med räkfyllning recept

Crepes med räkfyllning

Crepes med räkfyllning

Grädda pannkakorna/crepes i en mindre stekpanna. Smält matfett i en kastrull (behövs ej med flytande matfett) och rör ner mjölet
Crêpes med räkfyllning

Crêpes med räkfyllning

Vispa ner äggen och späd med resten av mjölken. Grädda tunna pannkakor på medelvärme i en stekpanna med beläggning
Crêpes med räkfyllning

Crêpes med räkfyllning

Smaka av med salt och peppar. Lägg en sked räkfyllning på den ogräddade sidan av pannkakorna och vik samman till ett paket
Crêpes med räkfyllning

Crêpes med räkfyllning

Lägg upp på fat med en remsa smörpapper mellan lagren. Räkfyllning. Smaka av med salt och peppar. Servera med rucolasallad och cocktailtomater
Crepes med räkfyllning

Crepes med räkfyllning

Vispa samman mjöl och salt med häften av mjölken till en jämn smet. Vispa i resten av mjölken och äggen
Crepes med räkor

Crepes med räkor

Fyll varje pannkaka med några msk räkfyllning och rulla ihop (vik in kanterna lite) till rullar. Vänd den sedan och sänk värmen till medelvärme
Räkcrêpes

Räkcrêpes

Krydda med salt, vitpeppar, den pressade citronen och dillen. Koka upp grädden. Sätt ugnen på 200 grader
Räkfyllda crèpes

Räkfyllda crèpes

Fyll pannkakorna medräkfyllningen och lägg dem i en ugnsfast smörd form. Koka upp grädden och red med en blandning av smör och mjöl
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

Crêpes med lax- och räkfyllning.  4 portioner.  . P-%. F-%.  K-%. Torsdag. Ingredienser. 4 pannkakor från grundreceptet