Hon är också för en hälsosam livsstil med träning och att äta "ren mat" dvs. Lägg upp crêpen på en tallrik och lägg över hackad banan, frysta bär (eller färska), hasselnötter, beepollen och honung
Du kan naturligtvis också äta crepesen som vanliga pannkakor med grädde och sylt eller bär till. Crepes kan man som bekant äta med både söta och salta fyllningar
När jag är sjuk och ur stånd att åstadkomma något ätbart är den stående menyn här hemma färdiggrillad kyckling med färdig potatissallad, samt färdig blåbärssoppa
Skiva bären, smaksätt med likör eller apelsin, samt eventuellt florsocker. Crèpes med jordgubbar 5 dl mjölk 4 dl vetemjöl 4 st ägg 100 g smör, smält 1 tsk salt
Det jag lätt glömmer bort är ju att pankisarna inte alltid behöver serveras med grädde och bär. När jag var i Paris i somras kunde man köpa Crepes lite här och var med allt möjligt som fyllning
Jag serverade mina med massa färska bär och laktosfri vaniljkvarg. I dag ska jag i väg några timmar och jobba men jag startar dagen med dessa underbart goda crepés
• Servera med vispad grädde och bär eller med en god röra. Sedan jag började med LCHF så har jag gått upp i vikt just för att jag inte håller en strikt LCHF
Jag har dessa till wraps med tacofyllning, som crepesmed champinjonstuvning, som crepesmed vispad grädde och bär, som tunnbröd med smör, ost och paprika
Om du utesluter vaniljpulvret passar pannkakorna väldigt bra till matiga crepes. Mormor fick locka med pannkakor, och till slut slank det faktiskt ned en pannkaka, med lite blåbär och banan som extra lockbete
crepes, våfflor, plättar, med fyllning eller utan. Ugnspannkaka medblåbär. Man ska nog satsa på att ha frukt, bär och sådant som barnen är vana vid till ‘vanliga’ plättar
