Lägg ca 2-3 msk fyllning på varje pannkaka. 2 st ägg. Vispa ihop ingredienserna till crêpessmeten och grädda tunna pannkakor i en lite mindre stekpanna
Klipp eller skär baconet i bitar och lägg till dem bland champinjonerna. Lägg i riven ost och ta bort från värmen, rör om lite då och då tills osten har smält
Lägg i räkorna och dillen. Grädda pannkakorna/crepes i en mindre stekpanna. Lägg de gräddade pannkakorna med den först gräddade sidan ned på en tallrik
Vispa ner resten av mjölken tillsammans med äggen och tillsätt sedan det smälta smöret. Hetta upp stekpannan eller crêpepannan (om du har någon) och lägg i en klick smör
6 ägg. Vispa äggen fluffigt, blanda ner grädden, fiberhusken och salt och låt svälla i 15 minuter. 1Fördela fyllningen på crêpesen, rulla ihop och lägg dem sedan på ett ugnssäkert fat
Lägg åt sidan. Lägg dem i en skål och blanda med hackad dill. 13 ägg. 1Crêpes2 dl vetemjöl 3 ägg 2 dl mjölk 1 dl vispgrädde 0,5 tsk salt 0,5 tsk strösocker 50 g smör, till stekning