Vaniljsås. Ett superenkelt grundrecept för att göra en creme fraîche av cashewnötter. Om du skippar saltet och vitvinsvinägern och istället häller i lite lönnsirap och malen vanilj får du istället en jättegod vaniljsås att njuta till nästa rabarberpaj
Vispa till en jämn smet och häll i cremefraichen, vispa lite till. Jag är lite mer för vanliga pajer med smuldeg och vaniljsås men vissa kan nog tycka den här är jättegod