Sill i röra med smörslungad potatis. Vårlunch i solen – pikkalaka sillsallad 10 personer. Potatissallad kan vara hur bra som helst, eller så kan den vara färdigköpt
lamm till påsk, skinka till jul och sill när det passar. Tur att sill är lite mer allmänt. Här kommer den gubbröra med matjessill som stod på påskbordet för en vecka sedan
Blanda räkor, sill, cremefraiche och majonäs. Nu är årets sillinläggningar klara. Blåbärssill. Utöver sillen går det åt en liten morot, rödlök, purjolök och senapsfrön
Hacka äggen och blanda dem med crème fraiche, rom och hackad dill i en skål. Jag har sett att många är inne på bloggen och söker efter recept på sill, så här kommer recepten på sill som jag gjorde i somras
Blanda ihop cremefraiche med majonäs, lägg i tomater, oliver och löken. Tänkte ge er lite förslag på goda sillar och gravad lax att göra till midsommar
Blanda ihop cremefraiche, majonäs och tång-caviar. Enligt mig är det ingen midsommar utan sill så jag valde att göra en krämig sill med smak av pepparrot, lime och tång-caviar
Hacka cornichonerna och blanda samman med crème fraiche, senap, majonnäs, dill och persilja. Den där lilla paketen sill gör ju hela proceduren med att lägga in sill både enklare och snabbare och när något är enklare och snabbare, så vågar sig plötsligt flera på att prova nya upplevelser
