Creme fraiche sås lax fransk senap recept

Lax i krämig sås med hummersmak

Lax i krämig sås med hummersmak

Vispa samman vatten, fond, crème fraiche, grädde och senap i en låg, vid kastrull. 600 g laxfilé. 12 tsk fransksenap. 1600 g laxfilé 1 dl vatten 3 msk hummerfond 1 dl crème fraîche 2. 5 dl mellangrädde 2 tsk fransksenap 1 st knippa dill 2 msk röd stenbitsrom cayennepepparSkär laxfilén i fyra bitar. 1Koka upp såsen och koka ihop ett par minuter. Lägg i laxbitarna och låt sjuda under lock i 7 minuter. 1Lägg en klick rom på varje laxbit och garnera med dill
Lax med kall sås

Lax med kall sås

Två tinade laxskivor åkte in i ugnen på 220 grader i ca 20 minuter. Den kalla såsen består av 2 dl crème fraiche, 1 tsk fransksenap, 2-3 msk färsk dill, saften från en halv citron, lite honung och salt. 2 dl crème fraiche. 1 tsk fransksenap
Lax på spenatbädd med fetaost och citron-crème fraiche

Lax på spenatbädd med fetaost och citron-crème fraiche

Supergoda och de passade jättebra till laxen med sin citronsås och fetaost. Jag gjorde också en ljummen sallad på bönor och avocado med en dressing på olivolja, balsamvinäger, fransksenap och vitlök

Lax i krämig sås

Blanda vatten, hummerfond, crème fraiche, grädde och senap i en låg vid kastrull. Koka ihop såsen något
Lax i krämig sås

Lax i krämig sås

Blanda vatten, fond, yoghurt, grädde och senap i en kastrull. Skär laxen i portionsbitar. Lägg i laxen och sjud i ca 10 minuter. 800 g laxfilé. 8 % ( eller lätt créme fraiche ). 2 tsk fransksenap
Recept: Lax i ugn med rom och dill

Recept: Lax i ugn med rom och dill

Koka samman vatten, fond, cremefraiche, grädde och senap någon minut i en kastrull. Ta upp laxen ur formen och rör ner hackad dill och rom i såsen
Lax i hummersås

Lax i hummersås

Koka upp grädde, cremefraiche, vatten, fond, buljongtärning, fransksenap och citronsaft. Slå över såsen
Godaste såsen till varmrökt fisk

Godaste såsen till varmrökt fisk

Vi körde med en bit lax, men den funkar bra till andra rökta simmare också. Därför kommer det idag ytterligare ett såsrecept i kategorin smarrigt, denna såsen passar ypperligt till fisk och i detta fallet gärna en varmrökt sådan
Lax i romsås

Lax i romsås

Kvällens middag blev den här goda laxen i en romsås. Blanda ingredienserna till såsen och låt dem koka upp
Lax från Provence

Lax från Provence

Tillsätt crème fraiche, vin, senap och smulad buljongtärning. Lägg laxfilén ovanpå grönsakerna och häll över såsen
Lax i ugn med rom och dill

Lax i ugn med rom och dill

Koka samman vatten, fond, cremefraiche, grädde och senap. Ta upp laxen ur formen och rör ner dill och rom i såsen
Lax med vitt täcke

Lax med vitt täcke

Blanda ihop grädde, créme fraiche och turkisk yoghurt i en skål. Man bestämmer själv styrkan på såsen, allt beroende av hur mycket pepparrot man vill ha i
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

I med cremefraichen, riven vitlök, hackad lök, citronsaft, salt och peppar, färsk persilja. Garnera med creme fracihe, lax, räkor, rom, rödlök och dill
Fisk hela veckan - fisk tillagad i ugn

Fisk hela veckan - fisk tillagad i ugn

Värm upp grädde och cremefraiche och blanda med smöret. Citronsås. Lax både till vardag och fest är nu för tiden inget ovanligt

Påskmat LCHF

Blanda färskosten med crème fraiche, gräslök och kryddor. Smaksätt med chilisås, citron, salt och cayenne