Creme fraiche rödspätta recept

5 Spara
Saffranssås med rödspätta och räkor

Saffranssås med rödspätta och räkor

Tillsätt creme fraiche och grädde. Till helgen är föräldrar/svärföräldrar hitbjudna på mat och då tänkte jag bjuda på ett av middagstipsen jag fick till månadens middagstips i november som hade just saffran som tema, nämligen Livsnjutarnas saffranssås med rödspätta och räkor
1 Spara
Fiskgratäng

Fiskgratäng

Den här veckan blev det en fiskgratäng med vit fisk, jag använde mig av rödspätta, men ta det du har hemma så blir det säkert bra
1 Spara
Hmm...

Hmm...

2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs ½ dl chilisås1 msk torr sherry eller konjak½ tsk salt 1/4 krm cayennepeppar Blanda alla ingredienser väl och låt gärna såsen stå ett par timmar eller över natten. sej400 g rödspätta el. 2 dl crème fraiche (ingen lätt)4 stora skedar majonäs2 vitlöksklyftor, pressadesaltBlanda alla ingredienser och låt såsen dra en bra stund. 2 dl crème fraiche. 2 dl crème fraiche
1 Spara
Vänsterprassel i köket

Vänsterprassel i köket

Blanda crème fraiche med limesaft och skal samt honungen. 600 g rödspätta½ + ½ tsk salt½ + ½ krm vitpeppar200 g fryst spenat2 dl crème fraiche1 lime, saft och rivet skal1 msk honung200 g körsbärstomater, ev halveradeSätt ugnen på 200°. 2 dl crème fraiche
1 Spara
Remouladsås

Remouladsås

2 dl cremé fraiche. Rör ihop såsen och smaksätt försiktigt med salt och peppar. Låt såsen mogna någon timme innan den serveras
0 Spara
Avocadomousse

Avocadomousse

Sen blev det avocadomousse till middag och jag valde att äta det tillsammans med stekt rödspätta. Avocadomousse1 avocado1 rågad msk creme fraiche (den kan man hoppa över)pressad citron1 pressad vitlöksklyftasalt, svartpepparDela avocadon, ta bort kärnan och gröp ur innehållet med en matsked
0 Spara
Thu, 03 Dec 2009 17:18:00 +0000

Thu, 03 Dec 2009 17:18:00 +0000

600 g fiskfiléer (vi åt rödspätta) 1 ägg, uppvispat drygt 1 dl ströbröd drygt ½ dl mjöl (gärna något lite grövre) ½ tsk salt (tycker det räcker eftersom smöret är salt) ½ tsk parikapulver ½ tsk gul curry 1 krm vitpeppar smör. att steka i Remouladsås (hos oss går det åt dubbel mängd) 1 dl crème fraiche el
Sökförslag och sidor