Rör ihop cremefraiche, mjölk, riven ost, salt, peppar och paprikapulver och häll över kasslern. Vill du köra viktväktarstuket fullt ut på receptet så använder du lättmjölk och lätt cremefraiche
Mosa osten och blanda den med crème fraichen. Tärna kasslern och blanda i även den. Blanda i broccolin. 500 gram kokta broccolibuketter. 4 dl crème fraiche. Ca 250-300 g kassler
Hela familjen gillade detta i alla fall, som tillbehör räckte det med kokt broccoli till. Stek kasslern lätt i smör med stekpanna och lägg omlott i en ugnssäker form smord i smör
Stäng av värmen och rör ner cremefraiche och mjukost. Rabarberpajen får alltså vänta till helgen -nått gott och se fram emot Den här pajen är inte så dum, kassler, ost och broccoli
Tillsätt cremefraichen och kryddorna. Servera med en sallad eller broccoli. Ta fram en ugnsäker form, lägg i kyckling bitarna, skär kasslern i tärning bitar och lägg i formen, haka sedan tomaterna och paprikan i lika stora bitar och lägg i formen