Creme fraiche fyllning recept

Enkel smörgåstårta med crème fraiche

Enkel smörgåstårta med crème fraiche

Gör helst fyllningen och sätt ihop bröden dagen innan du ska äta, men dekorera samma dag. Det här receptet har vi alltid gjort, sen jag var liten, och det är den godaste smörgåstårta jag vet i och med att den inte innehåller majonnäs utan har det lite fräschare alternativet crème fraiche i sig istället
Blåbärspaj med crème fraiche

Blåbärspaj med crème fraiche

Vispa sedan ihop äggulorna, sockret, mjöl, creme fraiché & vaniljsocker. Fyllning. 2 dl crème fraiche. Arbeta ihop ingredienserna till pajdegen
Tacopaj med crème fraiche

Tacopaj med crème fraiche

Börja med fyllningen, stek färsen i en stekpanna med olja. Slå upp fyllningen i pajskalet. Bred sedan ut som ett lager ovanpå fyllningen
Blåbärspaj med Creme fraiche

Blåbärspaj med Creme fraiche

Fyllning. Blanda cremefraiche, socker, vanilj och ägg i en bunke. 2 dl cremefraiche. 2 dl cremefraiche. Blåbärspaj
Chokladtarte med creme fraiche

Chokladtarte med creme fraiche

Fyllningen till pajen kommer från Rachel Khoos härliga bok My Little French Kitchen och består i princip bara av choklad, cremefraiche och lite mjölk och är fantastiskt god utan att vara för söt eller alltför mäktig
Vit Chokladmousse med Creme Fraiche

Vit Chokladmousse med Creme Fraiche

Men det har en förmåga att bli sliskigt och väldigt sött som tårtfyllning om man dessutom har andra lite sötare fyllningar
Fyllning till smörgåstårta

Fyllning till smörgåstårta

2 dl crème fraiche. Hacka och blanda ihop ingredienserna. Bred ut på tex 2 lager polarbröd. 150 g bredbar baconost
Fyllning till smörgåstårta

Fyllning till smörgåstårta

2 dl crème fraiche. Finhacka skinkan och rör ihop den med de övriga ingredienserna. Bred på bottnen. 150 g rökt skinka
Fyllning till smörgåstårta

Fyllning till smörgåstårta

Tllsätt majonnäs, crème fraiche, dill, salt och peppar. Rör om ordentligt, bred ut på polarbröd eller annat bröd och varva gärna med makrillfyllningen som jag lämnat recept på också
Fyllning till smörgåstårta

Fyllning till smörgåstårta

Mosa makrillen och tillsätt röd löken, majonnäsen, crème fraichen och örtsaltet. 3 dl crème fraiche. Rör om ordentligt