I kylen hade jag en halv burk Crème Bonjour med kantarellsmak som fick åka med. Först la jag filéerna i en marinad som jag hastade ihop (chilimarinad, soja och en stark sås lämpad för kycklingvingar)
Cremebonjour vitlök. soja. Smarrig sås. Smält smöret och i med grillkrydda och soja. en skvätt soja. I med grädde, soja, kryddan, osten och hönsbuljongtärningen
Ha kvar stekskyn i pannan och häll på creme fraiche och mellangrädde, jag hade lite soltorkade tomater kvar som jag hällde i och smakade av med balsamvinäger och koka ihop
