Crêpes vitkål recept

Crepes med färs

Crepes med färs

Tillsätt vitkål, purjolök, morot och champinjoner. 4 dl mycket finskuren vitkål. Vispa samman mjöl och mjölk
Crêpes med grönsaksfyllning

Crêpes med grönsaksfyllning

Fräs purjolök, paprika och vitkål i en stekpanna med olja. Gör crêpes enligt grundreceptet. Gratinera i övre delen av ugnen tills osten smält och crêpesen är genomvarma, ca 10 minuter. 5 dl vitkål
Crêpes med grönsaksfyllning

Crêpes med grönsaksfyllning

Fräs purjolök, paprika och vitkål i en stekpanna med olja. Gör crêpes enligt grundreceptet. Gratinera i övre delen av ugnen tills osten smält och crêpesen är genomvarma, ca 10 minuter. 5 dl vitkål
Crêpes med champinjonstuvning

Crêpes med champinjonstuvning

Strimla vitkålen, riv moroten och skiva sellerin och äpplet. 3 dl vitkål. Blanda mjöl, salt och hälften av mjölken i en skål
Currykryddat vitkålsfräs

Currykryddat vitkålsfräs

crêpes eller pitabröd. Currykryddat vitkålsfräs är en väldigt god, enkel och billig maträtt som går att använda på många sätt
Helstekt fläskfilé med gräddkokt savoykål

Helstekt fläskfilé med gräddkokt savoykål

Här hemma har jag tänkt att jag ska fixa ett gäng crêpes till middag idag. Har man svårt att hitta savoykål, kan man lika gärna använda vitkål, men då kan den behöva puttra lite längre
Släng aldrig köttrester! :)

Släng aldrig köttrester! :)

Det kokta köttet kan du använda som fyllning i crêpes, paj eller till gratäng. Här är recept på kött- och vitkålsgratäng
Crêpes

Crêpes

Under tiden strimmla vitkål, lök, vitlök och chili (ta bort kärnor och membranet). * 500 g nötfärs* ca 300 g vitkål* 1 gul lök* 4 vitlöksklyftor* 1 liten röd chilifrukt* ½-1 dl chilisås + lite ketchup* 1 tsk soya* ½ köttbuljongtärning* oregano* salt* peppar* 150 sveciaostGör så här. ca 300 g vitkål

Crêpes med grönsaksfyllning

Fräs purjolök, paprika och vitkål i en stekpanna med olja. Gör crêpes enligt grundreceptet. Gratinera i övre delen av ugnen tills osten smält och crêpesen är genomvarma, ca 10 minuter
Rysk afton

Rysk afton

Skala rödbetor och strimla, strimla vitkål, hacka löken, skär fläsket i tärningar. Skala rödbetor och strimla, strimla vitkål, hacka löken, skär fläsket i tärningar
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

Köttfärs- och ajvarfyllda crêpes. Tillsätt vitkål och champinjoner och fräs grönsakerna mjuka. Gör pannkakorna enligt grundreceptet (se separat recept, pannkakor till crêpes)

Crépes med majs- och apelsingrit

Finstrimla vitkål och bryt spenaten i mindre bitar. 300 g vitkål. Blötlägg dinkel och bovete var för sig i dubbel mängd vatten i minst 8 timmar

Crêpes med champinjonstuvning

 Strimla vitkålen, riv moroten och skiva sellerin och äpplet. 3 dl vitkål. 1.  Blanda mjöl, salt och hälften av mjölken i en skål

Crêpes med grönsaksfyllning

Fräs purjolök, paprika och vitkål i en stekpanna med olja.  Gör crêpes enligt grundreceptet. Gratinera i övre delen av ugnen tills osten smält och crêpesen är genomvarma, ca 10 minuter. 2 1/2 dl strimlad vitkål

Orientalisk köttfärsrätt

5 dl fint strimlad vitkål. Skala och riv morötterna grovt. Fräs dem i en gryta i fettet tillsammans med köttfärsen