Gårdagen började med en liten morgonprommis, gofrukost, tupplur efter frukosten, lååång PW, coltingpannkakor till lunch, långkok till middag, en flaska rött, lång kvällspromenad och så avslutades lördagen med massa gottis framför The Impossible med älskade Ubbs sovandes bredvid i soffan, med huvudet på mig
Igår kväll var planen att steka vanliga pannkakor till familjen, men eftersom jag hade en lagom mogen banan i väskan så passade det ypperligt att även steka ett gäng coltingpannkakor
På helgerna ges ofta mer tid till matlagning och mer tid till att hinna njuta av det man äter. Under helgen som var hann jag njuta av både godis och praliner ur Paradis-asken
Men när jag gjorde coltingpannkakor (med jordnötssmör i) häromdagen fastnade jag för jordnötssmör. . x Jordnötsgröt med banan, keso, blåbär/hallon och solrosfrön
Coltingpannkakor - mina absoluta favoriter. MandelpannkakorKesopannkakorColtingpannkakor smaksatta med äpple och kanelFiberrika pannkakorFiberrika blåbärspannkakor 3 portioner
Eftersom det är torsdag tänkte jag bjuda på ett pannkaksrecept idag. Blev inspirerad av Caroline, som lagade till en ugnspannkaka med äpple när Anna var där, och svängde ihop en liknande tidigare i veckan
älskar jag att äta till coltingpannkakor eller kesopannkakor. Jag skrev igår att det är viktigt att fylla på med bär för att få i sig ordentligt med antioxidanter
