Bryn löken i lite olja, lägg i laxbitarna och de hackade tomaterna utan fröhus. Koka Capellini Barilla al dente i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och fräs pastan helt lätt i stekpannan med laxen och tomaterna
Fördela halverade cocktailtomater runt om. En verkligen lättlagad laxrätt med en härlig pepparrotssås. Vad passar inte bättre än en lax med pepparrot när man bor i pepparrotets land, Fjärås
Krydda laxen med salt och citronpeppar och vänd bitarna i sesamfrö. Sesampanerad lax med potatissallad 2 port. 2 bitar laxfilé á 125 g. 4 cocktailtomater. 2 bitar laxfilé á 125 g. 4 cocktailtomater
600 g rökt lax. 116 cocktailtomater. 1600 g rökt lax 1 dl cremé fraiche 100 g handskalade räkor 2 kokta ägg dill 50 g tubkaviar 50 g rödlök 400 g kokt färskpotatis 50 g spenat 16 cocktailtomater 30 g sockerärtor 50 g grön sparris 30 g skivade morrötterUtöröra
Servera med sås, kokt potatis, stekt sparris och cocktailtomater. Ugnsstekt lax med färdig hollandaise och kokt potatis, till det sparris och ett stort glas limevatten