Citrontimjan plockade jag i rabatten utanför huset på väg in. Foliebakad Öring 1 stor Öring 1 dl Citrontimjan 2 msk Smör 1 tsk pressad Citron Havssalt och nymald Vitpeppar 1 ark Aluminiumfolie Krydda fisken in och utvändigt med citronsaft, salt och peppar
Här har jag gjort en variant med stora vita bönor, citrontimjan och rökt paprika. 2 msk blad av citrontimjan eller vanlig timjan. 2 msk blad av citrontimjan eller vanlig timjan
Koka upp stång och frön med socker, vatten, citronsaft, vitt vin, citrontimjan och citronverbena. Toppa med plommon lyfta ur lagen, ringla lite lag över och plocka över några fina citrontimjan- och citronverbenablad
Toppade med dressing och lite egenodlad citrontimjan. TIll detta de grönsaker som fanns kvar, morötter, potatis, en röd paprika, en stor tomat som fick lite olivoljemarinad med vitlök, citrontimjan, svartpeppar och grovsalt
Självklart går det bra med vanilj timjan om du inte har tillgång till citrontimjan. Tillsätt 2 smulade grönsaksbuljontärningar, citrontimjan (torkad eller färsk) samt lite svartpeppar
