Citronrasp recept

Inlagd paprika med lök

Citronrasp från 1/2 citron. Blanda i en kastrull allt utom de 3 sista ingredienserna. Koka upp och rör om tills sockret smält

Matklubben.nu

Nyår - Marulk med citron, spenat & parmesanrisotto, hummersås med vit tryffel

Marinera ca 1h i lite olivolja och citronrasp, stek varsamt i tex en teflonpanna, krydda med havssalt

Manfreds Mattorg

Lyxig äppelpaj med vaniljkesella

Rör ihop kesella, muscovadosocker, citronrasp och fröna från vaniljstången i en skål. Sätt ugnen på 225°

Matklubben.nu

Smörslungad svartrot med prociutto, citron och örter

Lägg i en klick smör och lite olivolja i en stekpanna på låg värme, lägg i svartrötterna och blanda med hackade örter och citronrasp

Trattoria

Cheesecake med rökt lax, rädisor och gurksallad

Blanda potatis, lax, ägg, gräslök och citronrasp med crème fraiche och philadelphia. Smula kavringen i en matberedare

Matklubben.nu

Baconlindad sparris på quinoabädd med ägg- och citronsås

Vispa ihop sparrisbuljongen med grädde, citronsaft, citronrasp, ägg och lite örtsalt och sjud såsen på svag värme under oavbruten vispning tills den tjocknar

Kjerstis mat och prat

Avslutningstårtor till jobbet

Koka upp mango, grädde, socker samt citronrasp. Gjorde mitt sista pass nyss på jobbet innan jag gick på hel sjukskrivning

Livet på gatan

Marulksfilé med Parmesanaioli

Lite Citronrasp. Lite Citronrasp. 4 personer. 6-8 hg Marulksfilé. 8 skivor Serrano skinka. 1 paket haricot verts

Lars-Eriks genväg till gourmetmat

Krispig fisk med småpotatis och dipp

14 dl vetemjöl (+ ev lite rivet citronrasp). 1Krispig fisk600 g vit fisk, torsk, sej eller kolja, skuren i 8 bitar 0,5 dl salt 1 l vatten, kallt 4 dl vetemjöl (+ ev lite rivet citronrasp) 2 ägg 2 dl panko 1 l frityrolja (obs palmoljefri)

www.koket.se

Rulltårta med citronsmak (glutenfri)

Dela upp citronraspet till smet och fyllning. Blanda grädde, kesella, citronrasp, jordgubbar och det smälta gelatinet

Hemmets Journal

Vildsvinsbiffar

Servera gärna med kokt potatis, vitlökssmör, en god sallad och lite turkisk yoghurt med citronrasp på

Matklubben.nu

Lakritskola

Häll kolablandningen i formen och strö till sist över citronraspen och flingsaltet. Klä en form (cirka 15x20 cm) med ett bakplåtspapper

www.koket.se

Citroner gör det mesta möjligt!

Citronrasp det yttersta på citronskalet som man kan skrapa av med ett zestjärn är en vanlig ingrediens i både söta och kryddiga rätter

Lyckans smed: recept på lycka

Squashplättar med rökt lax GI

Lägg sedan en plätt över och garnera med citronrasp. Riv squash, lägg i en handduk och krama ur all vätska

Matklubben.nu

Saftiga stekta kycklingfiléer - härliga till sallad

Blanda olja, soja, citronrasp* och peppar i en kopp eller liten skål. Kyckling kan vara allt från torr och trist till saftig och smakrik

RockMammas Recept

Slutet av veckan närmar sig!

Strö över ströbröd, persilja och citronrasp, sätt in i ugnen i 25 minuter. Torsdag, upp tidigt för att ha kund men nu ska jag "passa" pappa då mamma ska till frisören

Mitt liv och mitt kök

TUNNBRÖDSRULLE MED BRÄNNVINSSILL SOS

Garnera slutligen med citronrasp. 2 burkar (à 240 g) Abba Brännvinssill. 12 st (175 g potatisar), kokt kall tärnad

Abba