Yes. Idag har veckohandling blivit av och jag har lagat första rätten som var inplanerad för måndag, en jättegod pasta som vänds runt med chili- och vitlöksolja, citronskal och ruccola
Idag blev det pasta utan vare sig grädde eller ost. Det gick ju det med. Spagettin blandas med chilihet citronolja och serveras med frästa grönsaker i form av sugar snaps, paprikastrimlor och hackad gul lök
1. Mät upp mjölet på ett bakbord. 2. Gör en stor grop i mitten. Knäck äggen i gropen, tillsätt rivet citronskal och olivolja, och vispa upp med en gaffel
